據統計，在我國慢性腎臟病的發病率是10%，意味著每10個人就有一個慢性腎病患者，如果控制腎病，不讓其發展成更為嚴重的腎衰竭、尿毒症？專家表示，除了合理的規範治療腎病外，飲食上面更是要多加註意。吃的不對，一不小心就會加重腎病。

那腎病患者應該如何選擇飲食？需要注意哪些事項？專家介紹，一定要做到以下四點：

1、選擇低蛋白膳食

正常情況下，食物中的蛋白質被人體消化和分解後，會剩下一部分含氮的物質，這種物質會通過腎臟排出體外，但是腎病患者的腎臟代謝功能較弱，因此無法將這種物質完全排出。

這時，滯留的有害物質就會蓄積在血液中，從而形成引發尿毒症的毒素，因此，腎病患者在平日裡可選擇土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕（含藕粉）、南瓜、粉絲、荸薺（含荸薺粉）、菱角粉等食物作為熱能的主要來源。此外，腎病患者還要限制攝入豆製品、堅果類及穀類等胺基酸含量較高的食品，以免增加腎臟的負擔。

2、選擇低鹽低鈉飲食

食鹽中的主要成分是氯化鈉，但是人體內的鈉離子如果含量過多，就會使患者的血壓升高，還會增加腎臟的負擔。因此，患有慢性腎衰並伴有高血壓及浮腫的患者，每天對鈉鹽的攝入量要控制在1-3克之內，必要時還可使用無鹽膳食。

需要注意的是，使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉等症狀的患者，則無需限制鈉鹽的攝入。

3、選擇高鈣低磷飲食

在慢性腎衰竭患者中，有部分患者伴有血磷升高或血鈣下降等症狀，這些因素均能誘發骨質疏鬆症。因此，這類患者在平日裡應多進食牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等含鈣豐富的食物。

4、要限制液體的攝入

處於少尿期的慢性腎衰竭患者，必須限制水分的攝入，以免因體液過多而發生急性肺水腫或稀釋性低鈉血症。因此，患者在平日裡應嚴格記錄自己的飲水量和尿量，然後在醫生的指導下，適當地補充液體。