「胃不好」的朋友注意了!這兩種食材一起煮,堪稱史上最廉價「最養胃」的粥,排毒降糖還減肥
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南瓜潤肺益氣,驅蟲解毒。 小米的養胃功效眾所周知,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效。 小米和南瓜都是食療佳品,食療的功效都很強大,熬製成粥品既能保證食材原汁原味,又能使其中的營養成分得以很好地保留。
老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。
小米(適量)南瓜(適量) 調料 無 廚具 砂鍋 1.準備好材料,南瓜去皮切小塊
2.小米凈乾淨後和南瓜塊一起放砂鍋中
3.注入清水,水和小米為10:1
4.燒開水,轉小火慢熬
5.隔一會用湯匙攪拌以防粘鍋
6.約50分鐘後,小米和南瓜完全溶合一起即可 小竅門: 1、小米最少煲40分鐘以上,米油才會出來,這樣才有營養 2、喜歡甜的可以加點冰糖 |
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