很多人認為肉類食物比蔬菜水果更加有營養，其實真的很片面。在很多方面，蔬菜水果都不輸肉類。比如說補鈣，一些蔬菜水果可是非常給力的，完全可以把你的身體補得結結實實的。


1、茭白筍
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質的老化情況。但注意經期前後的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。