剩麵包這麼吃,超簡單超美味,幾歲娃娃也能分分鐘搞定!你也試試!
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連著看了好多烘焙店的新聞,我真是很感慨啊,這是要逼著咱們大傢夥學烘焙的節奏麼? 不管咱有沒有那個天分,為了家人健康,烘焙學起來吧。也許剛開始做的烘焙算不得好吃,但至少健康呀。 今天就給大家分享一個超簡單超美味的甜品【麵包布丁】,無論是食材,還是製作過程,都是超簡單,但口感真心美味哦。說這道【麵包布丁】幾歲娃娃也能分分鐘搞定,真不是誇張說法。我會告訴你,我有一個幾歲的侄女自己用電飯煲做蛋糕麼,雞蛋還是手動打發的。
反正,我是沒這個魄力。 從學烘焙開始,我就沒少折騰蛋糕、麵包、吐司等。
我家最愛吃蛋糕,做多少蛋糕都不怕。麵包也還好,一盤也就是十來個,消滅它也是不在話下。可吐司就麻煩啦,原因嘛,自然是我烤吐司,每次都要烤倆。總覺得1個是烤,2個也是烤,那麼大個烤箱,不烤2個吐司都對不起自己。 每次看見兩個傻高個吐司,我既喜且憂。
喜的是,倆傻高個長勢喜人;憂的是,我家沒那麼多人來消滅它們。畢竟是自己做的吐司,沒放添加劑,柔軟劑,防腐劑等等。不敢和市面上放多久都還是軟軟噠的麵包相比,幾天之後,它的口感就沒當初那麼柔軟了。 有剩米飯,剩麵條,自然也有剩麵包。剩麵包咋解決?以前我總愁,不過現在不怕啦,用剩麵包烤麵包布丁,味道真是美極了。
而且做法也簡單,幾歲娃娃也能分分鐘搞定! 製作這道【麵包布丁】的材料也很尋常,牛奶,雞蛋,葡萄乾,砂糖。。。咱們家裡應該都有。至於烹飪技巧也沒啥講究的,包你一看就會! 麵包布丁——剩麵包這麼吃,超簡單超美味,幾歲娃娃也能分分鐘搞定!你也試試 原料:切片麵包3片,雞蛋1個,牛奶180毫升,葡萄乾50g 輔料:砂糖2小勺,糖霜1/3小勺 做法: 1、備好食材:純牛奶,雞蛋;葡萄乾用清水浸泡片刻; 2、麵包撕碎,放在烘焙碗裏; 3、放入擠幹水分的葡萄乾; 4、將牛奶,雞蛋,砂糖混合,攪拌均勻; 5、將牛奶混合物倒入麵包塊裏; 6、烤箱通電,上下火170度預熱; 7、將烘焙碗放入烤箱中層,烘烤30分鐘; 8、程序結束後,取出烘焙碗;篩入糖霜即可。
小貼士: 1、葡萄乾可換成其他食材,如果脯,水果乾等; 來源 |
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