「攝護腺癌」雖好發於60歲以上的男性，但如何保護前列腺卻是每一個男性都必須注意的健康問題。根據台北醫學大學指出，攝護腺癌的發作可能與年齡、賀爾蒙、種族、食物和環境有關，但目前仍無確切的病源。通常在40歲之後，罹患比例就逐步增加。

罹患前列腺癌的風險因子

根據《NaturalNews》報導指出，某些男性罹患前列腺的風險相對較高，包括：一、身高高於平均的男性，罹患前列腺的風險多出19%；二、20-35歲間性生活過度活躍；三、食指長於無名指1/3（手指長度被研究者認為與胎兒時期的睪丸激素有關）；四、澳洲研究指出，雄性秃男性脫髮超過69%，罹患前列腺癌風險提高；五、只生女兒的男性，較只生兒子的男性罹患前列腺癌機率高出60%。

預防前列腺癌：拒吃十種食物

以上這五項因素係從現有病例歸納而出的前列腺癌風險，並不表示有以上五種跡象必然引發前列腺癌。

《NaturalNews》的專題報導指出，最易傷害前列腺，甚至引發前列腺癌的共有十大飲食：

1.加工製的紅肉
包含牛、羊、豬等等，早在90年代哈佛大學就進行紅肉與前列腺癌的相關研究，事實證明攝取大量工業生產的紅肉的男性，罹患前列腺的機率升高12%。

2.非有機的白肉
如雞肉和魚類，在養執過程中被施用激素和類固醇的白肉，也有引發前列腺癌的可能。

3.乳製品
2001哈佛大學研究，攝取超過平均值的鈣的男性，其罹患前列腺癌風險高出32%，原因在於動物脂肪容易提升男性的雌激素，促使睾酮轉化為二氫睾酮，應改攝取酸奶，奶酪類製品。

4.罐頭食品
含有雙酚A的合成雌激素，雙酚A是用來製造碳酸酯容器的材料，然而目前雙酚A已被認為和各種疾病有潛在關連，歐盟已禁止使用雙酚A製造奶瓶，而在罐頭食品中，雙酚A容易在儲存過程裡滲入食物。

5.非有機蔬菜
殺蟲劑、除草劑和殺真菌劑易危害前列腺健康。

6.油炸食品與飽和脂肪
澱粉類食物如馬鈴薯含有天冬酰胺，這種氨基酸在經過高溫油炸後會轉化為丙烯酰胺──早已被國際認證為是致癌物質的化合物，另外油炸食品含有高量的鈉、脂肪，易升高膽固醇。

7.糖份與人工甜味劑
減少糖份攝取不但可降低肥胖及罹患糖尿病的機率，有助於改善整體健康。更重要的是，2009年Huntsman癌症研究中心發表研究結果，癌腫瘤細胞非常容易利用糖來增生分裂，簡單說來，吃越多的糖，等同於餵養癌細胞長大。

8.養殖魚類
不但可能吃進受到污染的飼餵魚類，它們的維生素D及Omega3的含量也較低，改吃鮭魚及鮪魚為佳。

9.酒精
根據2009年研究，男性每星期（4-5天）飲酒超過中等份量，罹患中晚期前列腺癌的風險即加倍。

10全氟辛酸銨
全氟辛酸銨在動物實驗中被證明是致癌物質，而它廣泛運用在日常用品之中，包括地毯、以及微波爐的爆米花袋中。

原文出處：http://blogs.naturalnews.com/10-foods-must-avoid-prostate-health/、http://blogs.naturalnews.com/5-signs-risk-prostate-cancer/

封面圖片出處：http://mynewyorkminute.org/, http://www.cityofhope.org/clinical-program/prostate-cancer