草莓是許多人非常喜歡的水果，尤其看到大顆又飽滿的草莓更是讓人忍不住流口水！不過如果下次你在水果攤看到以下這幾種草莓千萬不要買！因為它們可能都被打了激素膨大劑了！

膨大劑-會使果實變大、果皮變薄，讓草莓變得非常容易爛，而長期食用膨大劑草莓肯定對健康造成嚴重傷害！

1. 形狀奇怪的不要買

雖然有些品種的草莓本來就會比較大顆，不過正常的大草莓可是呈現圓錐形狀喔！如果你在路邊看到形狀醜醜的大草莓，可能就要謹慎一點了！

2.顏色不均勻的不要買

因為這表示激素草莓上色不均、光澤度差，所以造成底部果柄處出現青紅分明的狀況。

3.表面顆粒太紅不要買

正常的草莓表面的顆粒（種子）會呈現金黃色！如果你看到的芝麻粒都是紅豔豔的話，那你可能就要小心囉...

4.果肉空腔不要買

正常的草莓剖開後會非常鮮紅飽滿，不過如果打過激素的草莓不但果肉的顏色發白，空腔的部份也會比較多！

5.聞起來不香的不要買

正常的草莓會有濃濃的草莓味，吃起來的甜度也會非常均勻！反之，如果是激素草莓不但吃起來沒什麼甜味，甚至原本的香氣也會變得很淡喔！

如何保存草莓？

1. 如果買回家不會急著吃完，那建議你可以買果實大部分都變紅，不過靠近葉柄的部分顏色略淺的草莓，因為這樣可以多放幾天！

2. 草莓要吃再洗！買回家如果還沒有到吃，請直接用保鮮膜封好直接放進冷藏室，如此一來大概可以放個3-4天！

沒想到小小的草莓竟藏著大大學問！趕快把這篇超重要的資訊分享給親朋好友們，讓大家都能遠離激素草莓吧！