紅豆薏米甜湯的製作和功效

塵曉屋

今天給大家介紹一款老少皆宜，去濕利水補血健脾胃，在有些地區濕氣重尤其要吃的甜湯，非常適合體內濕氣較重的人食用，而且

能當飯吃，是祛濕健脾的佳品，還有很好的美容效果，最主要的是做法也很簡單；

塵曉屋

食材：紅豆、薏米、芡實、蓮子、桂圓、紅棗片、紅片糖（採用的是CC自己所在公司的塵曉屋紅片糖）

製作方法：
 

1、將薏米、紅豆、芡實提前浸泡，發開後備用；
 

2、將蓮子去除蓮心洗乾淨，桂圓剝殼，紅棗去核；（如果有小孩吃，建議去核）
 

3、將薏米、紅豆、芡實、蓮子放入燉鍋中大火燒開後文火煮；
 

4、加入桂圓、紅棗片，直到紅豆、薏米、蓮子都開花變糯軟；
 

5、加入紅片糖拌勻，悶10分鐘即可食用；

小貼士：

1、孕婦吃的話去除薏米就可，因為薏米對女性子宮平滑肌有興奮作用的，懷孕初期吃了以後，容易引起流產，所以孕婦不能吃薏米的；
 

2、芡實屬中藥，又名水流黃、雞頭果、蘇黃，功能補中益氣，益腎固精，除濕止帶，用於夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白

濁，帶下，同時具有很高的食療價值，在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物；長得如下圖的樣子，果實下下圖哦；

芡實

芡實