今天給大家分享一道風味鐵板豆腐的做法，這是一道非常美味的街邊小吃。蠻口香嫩美味，非常好吃，學著做一下吧。

製作步驟：

1、準備嫩豆腐一塊

2、首先開始拿個空碗調一個醬汁（加一點蒜蓉辣醬，一點韓國辣椒醬，一點海鮮醬，一點辣椒油，一點熟芝麻孜然）

3、接著把醬汁攪拌均勻備用

4、然後把豆腐改刀切成大小均勻的塊，接著在豆腐塊的中間劃兩刀，這樣能更好的入味

5、起鍋熱油，然後把豆腐一片一片的放進去

6、小火煎至兩面呈金黃色

7、然後把調好的醬汁均勻的刷在豆腐上

8、最後在豆腐表面撒一些香蔥沫就可以出鍋吃了