8成國民缺鈣成「骨質疏鬆」危險群!每餐都吃一點「這些高鈣食物」,比單純喝牛奶有效多了!
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人體缺鈣會影響骨骼的生長。青少年缺鈣會出現腿軟抽筋、發育不良、厭食、易感冒等癥狀;而老年人缺鈣易出現骨質疏鬆,骨痛骨折等癥狀。缺鈣就要及時補鈣,下面就給大家推薦一些補鈣食物,安全沒有副作用。 1、首選小蝦皮。經濟實惠又美味。
做 蝦皮湯或者干吃都可以。50克的蝦皮中含有1000毫克的鈣。 2、500克牛奶的含鈣量是600毫克。牛奶中的鈣易被人體吸收,可以做為日常補鈣的主要食品。 3、大豆的含鈣量也很高,多吃些豆腐,豆籽,豆芽等豆製品,都可以增強人體對鈣的吸收。
早餐一杯豆漿也是補鈣時期的不錯的選擇。 4、蛋的營養豐富,其中的鈣主要是存在於蛋黃中。鹹蛋的含鈣量是普通蛋的10倍以上。 5、海鮮中的魚類和貝類,蔬菜中的雪裡蕻,水果中的山楂蘋果,以及各種堅果都含有大量的鈣。 另外,郵政醫院營養師黃淑惠表示,許多天然食物富含豐富的鈣質,包括海帶、髮菜、黑芝麻、小方豆乾、小魚乾、蝦皮、蝦米等,每100公克含有500毫克以上的鈣質,可以稱作是高鈣食物。
雖說以上食物有助於補鈣,但也不要吃得過度了哦~ |
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