美國流傳一種說法：「每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生」。
 

這句話雖然有些誇張，但蘋果的營養和藥用價值由此可窺見不一般。
 

因為蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合人們食用。
 

生活中大家都知道蘋果具有抗癌、降壓、預防骨質疏鬆、減肥、生津止渴、健脾益胃、養心益氣、潤腸、醒酒等功效。

其實，蘋果還有一個神奇功效——降低膽固醇，可是很多都還不知道哦！但吃錯了，等於吃毒藥！

降低膽固醇，蘋果賽仙丹！

研究發現，蘋果能使得血液中的膽固醇降低。

血中膽固醇的升高，會引起動脈硬化、冠心病和腦血管病。
 

所以，蘋果是保護心腦平安之果。

其中的原因：

2、蘋果可以促進膽固醇從膽汁中排除。
 

3、蘋果含有大量的果膠，果膠能阻止腸道內膽酸的重吸收，使之排出體外。

 

4、蘋果在腸道內會分泌出醋酸。

醋酸可以輔助加強膽固醇的排泄。
 

5、蘋果含有的豐富的維生素C、果糖和微量元素鎂，都是有利於膽固醇代謝的。
 

蘋果這樣吃，效果更加好！

在生活中，人們大多數都是直接生吃，要麼榨成果汁食用。
 

收好下面這2款食療方，讓你的味蕾感受不一樣的美味，來收穫更好的營養。

趕緊學學吧！

蘋果粥：降低膽固醇、降低血壓

材料：

蘋果500克，西米100克，白糖100克，水適量。
 

做法：

1、把蘋果洗好、切塊備用。
 

2、再把蘋果、西米、白糖，加水，一起煮成粥。
 

經常服食蘋果粥，能降低膽固醇、軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對中老年人尤為適宜。
 

海鮮蘋果沙拉：降低膽固醇、排毒

材料：

蘋果1個，海鮮、水果醋、糖、美奶滋拌、黑胡椒適量。

 

做法：

1、海鮮入滾水川燙熟，撈起入冷開水或冰水漂涼，瀝干水份備用。
 

2、把蘋果切好備用，蘋果都要泡鹽水（防止氧化）。
 

3、取一容器，把海鮮、蘋果肉、水果醋、糖、美奶滋拌在一起。
 

4、拌好的海鮮蘋果沙拉放入蘋果盅里，灑上黑胡椒粒既可。
 

蘋果與海鮮搭配最能表現出蘋果特有的風味，海鮮的滋味更是升高一級。

蘋果含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。
 

蘋果沙拉方便又容易料理，經常食用可以降低膽固醇、排毒等功效。
 

蘋果雖好

但吃錯了，等於吃毒藥！

據英國《每日郵報》最新報道， 美國《功能性食品雜誌》刊登一項新研究發現：

對於膽固醇異常的人來說，常吃蘋果很有好處。
 

不過，有一些情況下，我們不能吃蘋果。
 

1，腹脹的人不要吃。

否則，容易加重不適。
 

2，齲齒的人不要吃，尤其是不要在睡前吃蘋果。

這是因為，蘋果含有發酵糖類，它是一種較強的腐蝕劑，容易加重齲齒。
 

3，蘋果絕對不要和胡蘿蔔一起吃，否則二者可以產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫。
 

4，服用磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不要吃蘋果，否則容易損傷腎臟，降低藥效。
 

食物是大自然賜給我們的最好的葯，最安全，也最適合。

人們常吃的蘋果，是降低膽固醇的能手！

看完后，要讓更多的人知道吃蘋果的好處，記得提醒自己的親友們看看哦！