一種可以預防心臟病高血壓的野菜,可食用還可以泡茶喝!
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養心菜,中文名費菜;現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七,實質也指養心菜。
養心菜原產東亞,中國東北、華北、華東各地區有分佈,生於山坡林緣、山穀林下、灌叢、河岸陰濕地方。性耐寒,喜陽光及乾燥通風處,忌水濕,對土壤性質要求不嚴,是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
養心菜,性耐寒,喜陽光及乾燥通風處,忌水濕,對土壤性質要求不嚴,是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。它屬薔薇目,景天科。
養心菜除具有景天三七的功能外,還具有鎮靜,降壓,擴張冠狀動脈,解毒等功能,可用於防治心臟病,癔病、失眠、高血壓、高血脂、動脈硬化、中風、血小板減少性紫癜、牙齦出血、消化係統出血,跌打損傷病毒性感冒及肝炎等10餘種病症有顯著療效,且無毒、副作用。
養心菜作為蔬菜食用,堪稱是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增強人體免疫力;抗疲勞;抗衰老;提高工作效率.養心菜嫩莖葉製成養心茶葉,具有養心菜鮮菜的功能,開水沖泡飲用,口感清爽。現在有些地方已有規模種植。可以涼拌、素炒、配各種肉類、蛋、食用菌、海鮮等炒菜、燉菜。
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