檸檬不僅清香怡人，還能防治多種疾病。英國《每日郵報》近日刊載了英國醫學專家佩妮·斯坦韋博士總結的檸檬的保健功效。

1.助減肥。檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥，不妨泡杯檸檬水當飲料。

2.排膽石。每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結石。

3.治咳嗽。自制檸檬飲料可祛痰止咳：把半個檸檬切片後放在500毫昇水中，煮20分鍾後晾涼，再加入蜂蜜飲用。

4.降血壓。

5.助消化。吃油炸食物感覺燒心，不妨在溫水中加勺鮮榨檸檬汁再飲用，可以幫助消化。

6.防感染。

7.防便秘。檸檬含膳食纖維果膠，可促進腸道蠕動；纖維素還可加快排便。