你知道為什麼優酪乳有無糖口味，但養樂多卻始終都是有糖的嗎？

該網友解釋，其實不論優酪乳或任何相關的益生菌製品都需要有糖，因為活菌在養菌過程中需要有養分，而養樂多是屬於凱撒乳酸桿菌的一支代田菌(Lactobacillus casei Shirota)，因此在培養過程中需添加糖以提供生長養分。

「即使是不加糖的優酪乳，也會因為在培養過程中添加乳糖 (一種醣類)，也就是碳水化合物(大多數1 g = 4.1 kcal)，或是有些標榜不加糖，添加代糖而非果糖、蔗糖。」

一起來看看養樂多的製作過程吧！

來源：網路

把這篇養樂多的小資訊分享給身邊愛喝養樂多的朋友吧！