(翻攝自youtube)

小編在網路上看到一個影片，竟然有人可以把馬鈴薯「剝」的這麼乾淨？

一般來說，馬鈴薯去皮都得花上一番工夫，不小心的話還會削到手：

網路上有個教學，首先用菜刀把馬鈴薯對半的地方切進整圈，不用太深：

切完以後，把要處理的馬鈴薯丟進熱水煮：

煮一定時間後，把水瀝乾：

在使用冷水將馬鈴薯降溫：

此時馬鈴薯外皮會變得相當好剝：

接下來就可以來處理這些去皮的馬鈴薯了：

看完整影片：