啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。

有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。

夏天到了，男性朋友經常會與三五好友暢聚聊天，喝個啤酒吃個燒烤讓人十分愜意。然而，啤酒作為夏天的消暑利器，卻對男性朋友的身體有一定的危害，那麼喝啤酒到底有哪些不可忽視的危害呢？

夏季常喝啤酒的危害有哪些？

啤酒肚

由於啤酒營養豐富、産熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。

啤酒心

在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”。

長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

胃腸炎

大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

結石和痛風

有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病複發或加重病情。

夏天喝啤酒要注意什麼？

飯前不要喝冰鎮的：

飯前過量喝冰鎮啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調。同時，會導致消化功能紊亂，易誘發腹痛、腹瀉等。

不要和海鮮一起用：

海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，並因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沈澱下來，從而形成尿路結石。

喝啤酒不宜採用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白質的油炸食品及其他組織鬆脆的食品最為適宜。

不要和白酒混飲：

啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官産生強烈刺激，並影響消化酶的産生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎等病症。

劇烈運動後忌喝啤酒：

夏天很多人，尤其是男士，常常會在打過籃球後直接拿瓶啤酒解渴。其實，這種做法是很危險的，很容易導致痛風的。

別把濕毛巾搭在脖子上或肩膀上：

這樣做容易患上頸椎病和肩周炎。夏季大量飲酒時，毛孔舒張，以便濕邪外透。

胖人忌多喝常喝啤酒：

啤酒營養豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。

以下幾類不宜飲啤酒的人群

消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟腎臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；啤酒中的嘌呤含量中度豐富；有痛風的人不宜喝太多啤酒，心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對酒精過敏，一喝啤酒就會出現過敏性皮疹，這類人慎喝。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。

必須注意以下九點：

1、飲用啤酒不宜過量；

2、消化系統患者不宜飲用啤酒；

3、不宜以啤酒送服藥品；

4、不宜同時吃腌熏食品；

5、不宜與烈性酒同飲；

6、大汗之後不宜飲用啤酒；

7、不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒；

8、不宜飲用超期久存的啤酒；

9、不宜飲用冷凍啤酒。