豆漿中加點它完勝一堆補藥
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養生的方式有很多種,其中,食療養生是最為簡單安全的方式。而在寒冷的冬季,喝一杯熱飲是再愜意不過的美事了。其中,豆漿便是飲品中不可或缺的一種,既美味又營養,最主要的還物美價廉,贏得了很多養生食客的青睞。除了傳統的黃豆漿之外,還有很多花式的豆漿喝法,在豆漿中加點「料」能發揮其最大的養生功效,完勝一大堆補藥。下面,小編就為大家介紹一下,在豆漿中加點它能更好的滋補養顏,輕鬆達到延年益壽的保健作用。
一、豆漿中加點「料」勝過補藥 1、薏米和紅豆 豆漿味甘、性平、素有健脾養胃、清肺化痰、潤肺美顏的保健功效,而紅豆本身就是一種極好的補血食物,但是一般而言最好不要單獨利用其做成豆漿,在裡面再加入點薏米混合打成豆漿,這樣能使得營養價值更高。 薏米和紅豆都是中醫中非常有用的藥材,在紅豆中含有很多重要的微量元素和蛋白質,這些物質能很好的為人體進行養分的供給。且在中醫中認為紅豆是可以補血的,對於女性而言常食紅豆能達到補充氣血的功效,而紅豆若做成豆漿之後其分子量會變小,這樣能更好的被人體所吸收。 而在薏米中含有豐富的水溶性纖維,這種物質能很好的對體內的脂肪進行吸附,從而使得脂肪在腸道中的吸收率大大降低,這在很大程度上便降低了人體的脂肪和血糖,對於本身俱有高脂肪、高血糖的人而言是一種不可多得的養生滋補品。 並且薏米是五穀類中纖維質含量最高且低脂、低熱量的,對於想要減肥的人來說,常喝薏米紅豆豆漿也能很好的起到增強飽腹感,並且補充人體所需的營養物質,同時還不會增加脂肪的形成。
所以,常喝薏米紅豆漿能很好的為人體補氣血、消腫利尿,長期堅持飲用還能很好的達到美容護膚的效果。 2、紅棗 在豆漿中加點紅棗,會使其口感更加醇正,含有紅棗的香氣和一絲絲的甜味,最主要的是能使得兩者間的營養成分更加全面,為豆漿中增添了許多營養成分,是一種天然的養生滋補品。豆漿本身就有健脾養胃、補虛潤燥的功效,紅棗也更有補血養顏的效果,這兩者搭配飲用能使得潤燥養顏的功效加倍。 對於很對上班族而言,早上的時間很忙碌,很多時候早餐只是隨便吃吃就可以了,而如果在早上喝一杯紅棗豆漿不僅能快速暖胃,還能很好的起到補氣養血的功效,可謂是絕佳的價廉養生滋補品。 同時,紅棗豆漿還特別添加了紅棗的成分,對於一些處於經期的女性而言,能很好的補充體內流失的血液,起到補血的效果。
其中紅棗中還含有卵磷脂等美白成分,都是美顏煥膚的主要物質。 3、花生 花生中含有豐富的優質蛋白質、胺基酸、卵磷脂以及多種礦物質,具有極好的潤肺、養胃的效果。而大豆中含有豐富的蛋白質,比肉類中還要多,而將花生和豆漿加工成花生豆漿,能很好的起到集合植物中精華營養素的作用,可以說是營養食物中的佳品。 花生豆漿屬於植物蛋白飲品,含有豐富的蛋白質和多種人體所需的維生素,其中花生中所含的維生素E含量是鮮奶的90倍左右。 豆漿中含有豐富的硒元素,硒對於抑制癌細胞有極強的效果,所以對於防止胃癌、乳腺癌有驚人的功效。
而對於一些青少年而言,常喝花生豆漿能完美解決在攝取的食物中蛋白質缺乏的問題,對於青少年的健康成長發育有極好的幫助。 二、飲用豆漿的禁忌 1、不適宜人群 自家磨製豆漿的時候盡量不要摻雜黑豆,因為這樣不僅會影響口感,還會有澀的感覺。並且黑豆會損害腎臟的精氣。 並且對於一些肝腎功能有異常的人,則不適合常喝豆漿,因為這樣會加重肝腎的負擔,從而導致尿酸升高,使得身體出現氣血失衡的狀況,嚴重損害身心健康。 2、不能空腹飲用 食用豆漿的時候千萬不能空腹飲用,因為豆漿中含有蛋白質,在空腹狀態下會快速的轉化成熱量而被消耗掉,從而根本起不到補益的效果。
並且豆漿是寒性的食物,所以對於腸胃不好的人而言,空腹喝豆漿的話會刺激到胃酸的分泌,從而誘發胃部等不適症狀產生。 3、不能放進保溫箱太久 豆漿是很多人都愛喝的飲品,對於很多家庭而言,在早上利用豆漿機打磨一壺豆漿,不僅可以作為早餐食用,同時對於一些上班族而言還會選擇將豆漿裝入保溫壺中等到休閒的時候飲用。殊不知這個看似正常的行為,卻會對人們的健康造成諸多不利的影響。 因為豆漿在保溫壺中會進行細菌的快速繁殖,並且豆漿中的皂毒素對暖壺中的水垢產生分解作用,從而使得這些對人體有害的物質溶於豆漿中。因此,人們飲用這樣的豆漿都是含有害成分的。 4、不能加紅糖 一般而言,豆漿煮好之後,人們在食用的時候會沒有甜味,因此很多人會根據自己的喜好在豆漿中加入紅糖。而紅糖裡面含有很多有機酸,這種物質能和豆漿中的蛋白酶產生融合,從而使得蛋白質產生變性且沉澱,不能很好的被人體所吸收,從而大大降低了豆漿養生的功效。 所以,在飲用豆漿的時候,千萬不要再豆漿中加入紅糖。而適量的加點白糖能很好的提高豆漿的甜味,但是最好少加或是不加,這樣才能喝到最佳醇正的原味豆漿。 結語:文中,小編為大家介紹了在豆漿中加點「料」能起到養生保健的效果,不僅經濟實惠,而且養生效果卻比一堆珍貴的補藥還要有效果。所以大家不妨在日常食療養生中,通過在豆漿中加點薏米紅豆、紅棗、花生等進行養生,幫助人們輕鬆達到延年益壽的目的。 |
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