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這五種食物,營養學家居然從來不吃?快進來看看!保證獲益良多!

 

生吃雞蛋、喝生牛奶、吃生海鮮……這些飲食方式備受人們的喜愛和推崇。但營養學家卻指出,這樣吃對身體絕無好處!原因到底何在... 1、生蠔   食用生蠔是許多食源性感染的危險來源,病毒容易附著在生蠔

 


 生吃雞蛋、喝生牛奶、吃生海鮮……這些飲食方式備受人們的喜愛和推崇。但營養學家卻指出,這樣吃對身體絕無好處!原因到底何在...


1、生蠔

  食用生蠔是許多食源性感染的危險來源,病毒容易附著在生蠔的鰓和腸道中,無法用水洗乾淨。唯一的解決方法是徹底煮熟。
  
2、Buffet


  吃自助餐增加了許多食物交叉污染的機會,病菌可從一種食物傳到另一種食物上。自助餐中常見的一些微煎食物和冷卻不充分的食物,都是細菌滋生的“天堂”。

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3、生雞蛋


  夏季由於溫度較高,生雞蛋很容易受細菌污染。人一旦感染到生雞蛋攜帶的沙門氏菌,會引起發燒、腹瀉、腹痛等疾病。
  
4、生、不熟碎牛肉


  牛肉漢堡深受不少年輕人的青睞,但其較低的溫度會使沙門氏菌和大腸桿菌等病原體滋生。卡特博士說,病原體可以通過胃腸道生長繁殖,引發腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,嚴重甚至可致死。要殺死碎牛肉裡的有害細菌,牛肉的內部溫度要達到71℃

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5、生牛奶(未消毒的牛奶)

  有些人認為生牛奶含有許多有益的化合物,但他們卻忽略了生牛奶中還有許多細菌和其他微生物。生牛奶經過巴氏消毒後才能消滅絕大多數細菌。

快把這篇分享出去,讓大家建立新的健康觀念吧!!!


 






生吃雞蛋、喝生牛奶、吃生海鮮……這些飲食方式備受人們的喜愛和推崇。但營養學家卻指出,這樣吃對身體絕無好處!原因到底何在... 1、生蠔   食用生蠔是許多食源性感染的危險來源,病毒容易附著在生蠔


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