補血也需辨體質,三大補血湯酒強力推薦!
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1.當歸紅棗排骨湯 換季時節,皮膚容易乾燥粗糙、瘙癢,可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗淨血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。此湯具有滋陰潤燥、養顏護膚的作用。 注意:當歸紅棗排骨湯適合在冬天時喝。 2.四物湯 四物湯的“四物”分別是當歸、熟地、川芎和白芍。在中國傳統漢方湯劑中,四物湯被稱為“婦科養血第一方,。
其煮法是用水煎煮。如果喝不慣濃濃的中藥味,可加紅棗、枸杞子和冰糖增添甜味,或者加雞、排骨或鯽魚,這樣煮出來的湯味更好。 3.阿膠酒 阿膠酒的製作方法是: 每天用25毫升的黃酒,放3~9克阿膠於酒中,燉熱烊化即可飲用,可分早晚兩次飲用。阿膠有很好的補血止血、滋陰潤燥的功效。另外,阿膠富含蛋白質降解成分,能通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利於皮膚的保健,服用後會使面色紅潤,肌膚細嫩光澤、彈性好。
注意:阿膠酒效果好,但從口感來說並不是那麼好喝。喝不慣的人建議用阿膠直接燉了吃,也是具有很好的補血效果的。 |
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