葡萄酒的作用與功效有哪些？
1、可以中和吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化。
2、含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管係統的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用。
3、含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。
4、對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性。
5、含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年癡呆。
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6、含有白藜蘆醇，可以防止正常細胞癌變，並能抑製癌細胞的擴散。
葡萄酒泡什麼能壯陽？
1、葡萄酒泡什麼能壯陽：枸杞
枸杞的主要功效為滋補肝腎，益精明目，用於虛癆精虧、腰膝痠痛。
眩暈耳鳴、內熱肖渴、血虛萎黃，目昏不明。
葡萄酒泡質量好的枸杞，有一定的補腎、疏通心血管的作用，枸杞泡紅葡萄酒具有美容養顏、滋補氣血的功效，最適宜女士喝，如果用白酒泡的話白酒的烈性更能將枸杞的藥性浸泡出來，適宜男士喝。
家庭自製的話，就將枸杞洗乾淨放入葡萄酒中，密封存放一週左右便可以開封服用。
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而專業的紅葡萄枸杞酒是這樣製作的：
①鮮枸杞經分選、破碎後，按鮮枸杞與65％降度脫臭酒精的重量比1：2的配比浸泡1個月以上，再加入2倍於鮮枸杞重量的65％降度脫臭酒精的配比浸泡1個月以上，再加入與鮮枸杞重量相同的軟水，浸泡7天以上，將浸泡混合物過濾，過濾所得的枸杞浸泡濾液備用，將過濾後剩餘的枸杞渣進行蒸餾得蒸餾液，將蒸餾液與枸杞浸泡濾液混合得枸杞浸泡液備用。
②將枸杞浸泡液與葡萄原酒按重量比5：95至30：70的比例混合勾兌成枸杞葡萄配製酒並在10℃—20℃的溫度下貯藏2—3個月，按枸杞葡萄配製酒重量的2—5％加入蜂蜜，然後澄清、過濾、裝瓶和進行巴氏滅菌，其滅菌溫度控製在60—80℃，時間控製在5—10分鐘，即成枸杞葡萄酒。
2、葡萄酒泡什麼能壯陽：人參
人參有明顯的補益強壯作用，傳統中醫養生學運用人參壯陽、治療腎虛陽痿、性慾低下的例子自古有之。
葡萄酒泡人參，效果更佳。
男性朋友可以在醫生的建議下適當進補人參，或飲用葡萄酒泡人參，通過合理的食療改善性功能。
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人參20克，葡萄100克，白酒500毫升。
將人參切碎，葡萄絞汁，同置容器中，加入白酒，密封，每日振搖1次，浸泡7天後即可取用。
每次空腹脹10毫升，日服2次。
常作肺結核輔助治療之用。
主治體虛氣弱、腰酸乏力、食慾不振、心悸、盜汗、乾咳勞嗽、津液不足等症。
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陰虛火旺者忌服。
3、葡萄酒泡什麼能壯陽：鹿茸
葡萄酒泡鹿茸具有補腎助陽功效。
適用於治療失眠多夢，補腎精，生氣血，陽痿、性慾低下。
鹿茸酒可養血壯陽之功效可見於歷代古籍。
葡萄酒泡鹿茸需要將鹿茸放入酒中，密封存放一個月，開封可飲用。
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有治風濕、活血、壯陽的效果。
但是同人參一樣，鹿茸是比較貴重的藥材，在五十度以上的酒中才能更好的發揮效果，和人參加在一起藥效更好。
葡萄酒的酒精濃度太低，可能會使一些營養成分不能溶出。
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