甜蜜毒藥？　糖加速癌細胞生長 吃糖好快樂-當心-也讓癌細胞生長 糖其實是很毒的。它會導致糖尿病、肥胖、心血管疾病，以及癌症。我們每人每年平均吃下68公斤以上的糖，由它所衍生的健康問題而死亡的人，比古柯鹼、海洛因、或其他類似物質更多。

糖，就是下一個尼古丁

 

 

 

 

糖其實是很毒的。

它會導致糖尿病、肥胖、心血管疾病，以及癌症。

我們每人每年平均吃下六十八公斤以上的糖，由它所衍生的健康問題而死亡的人，比古柯鹼、海洛因、或其他類似物質更多。

 

 

 

有一項研究報告恰到好處地形容糖為「癌細胞的糖果」。

它會加速細胞老化與體內發炎的狀況，接著就會促進癌細胞的增長。





時至今日，我們已能篤定地說，只要減少糖的攝取量，就可以減低得到癌症的機率。

 

 

 

越來越多人投入相關研究，發現即使是比正常值高一點的血糖(82～110mg/dL)，長期下來都會對你的健康造成不利的影響。

高於正常值的血糖與大腦的萎縮有一定程度的關聯；吃下越多的糖，體內的發炎情形也會更嚴重；這會讓你整個人由裡至外都老化得更快速。

除了從新鮮蔬果中獲得的糖分外，攝取任何額外的糖分，都不是好事。

 

人們曾經認為抽菸是舒服、放鬆的，它能釋放壓力，滿足渴望，帶來短暫快速的愉悅。





（聽起來是不是跟「吃甜食」很像呢？）直到後來我們才知道抽菸會在體內累積毒素、導致癌症、讓人變老、且會消耗體內的能量。

雖然非常不容易，但人們終於慢慢開始戒掉這個壞習慣。

 

糖也是很容易上癮的，這點與尼古丁相當類似。

每一次攝取甜食，它就會誘發大腦釋出多巴胺，讓你想吃更多。

有位著名的腦神經學家是這麼說的：如同酒精跟毒品，糖會「觸動腦中掌管獎勵的區域」，大腦甚至會逐漸提高糖的攝取量。





因此，只要開始攝取糖分，你的身體就會一次比一次需要更多的量，來得到相同的愉悅感受。

 

這就是為什麼藥廠現在都爭先恐後地研發能降低糖分攝取量、戒掉「糖癮」的藥物，以期降低罹患心血管疾病、糖尿病、以及癌症的機率。

但這就像尼古丁貼片、或尼古丁口香糖一樣，只是治標不治本的暫時解決方案。

最終，你還是必須徹底戒去攝取太多糖的習慣。

 

一夜之間就要你完全不吃糖是不太可能的，就像要一個抽了一輩子菸的老菸槍馬上戒掉這個壞習慣一樣，而且可能更難。





因為生活中到處充滿了糖，各種天然食物、加工食品中都有它的存在，許多活動和慶祝的場合更是少不了它。

最不公平的是，糖還會持續控制我們的大腦，要求攝取越來越多的量。

 

然而，你還是必需要好好保護自己。

你可以先從停止攝取人工添加的糖分開始。

所謂人工添加的糖，並不只是你倒進咖啡或茶裡的糖而已，大部分你在外面買到的食物裡也都添加了糖。

 

瀏覽營養成分表時，請看一下糖的總量，它的克數越接近零越好。

任何比十克更多的數字，都表示它含有太多不必要的糖分。

美國心臟疾病協會建議，女性應降低每日糖分攝取量至二十五克（六茶匙），男性則應降至三十八克（九茶匙），你甚至可以嘗試達成每日只攝取個位數的目標。

請記得，我們的身體完全不需要人工額外添加的糖分，它對營養一點幫助也沒有。

 

尋找如「尼古丁貼片」的替代品

 

如果你愛吃甜食，這並不是你的錯。

為了生存，「偏好甜食」在幾百年前就已被寫進我們的基因裡。

本身含有葡萄糖的天然食物幾乎都沒有毒性，這也提供了一個很好的方法，讓我們的祖先避免吃進危害生命的食物。

隨著時間的推移，對於甜食的偏好，便被內建於人類的基因中。

因此你天生就知道，甜的東西是安全可食的。

 

雖然甜的食物不會立刻對生命造成危害，但是在適者生存的演化過程當中，這項偏好已不再佔居優勢。

請不用再理會「哪一種糖的衍生物或哪一種代糖帶來的傷害較小」這一類的辯論，因為任何讓你的食物或飲料變甜的東西，都只會讓你想吃更多的糖。

即使你相信最新的有機「糖尿病患者可食」代糖對你的健康沒有害處，長期下來它還是會帶來不良影響。

只要舌尖上的味蕾接觸到甜味，它就會設下一個惡性循環的迴圈，讓你不知不覺地吃進更多的糖。

 

以前我每天早上喝咖啡，都會加入代糖和奶精。

連續喝幾天後，我就會開始想吃甜食，因此我通常會在下午喝幾罐健怡汽水，或吃幾包甜的零食。

幾年前我決定喝咖啡不加糖，同時用不甜的椰子牛奶取代代糖，徹底把甜味從早晨咖啡中完全剃除。

我發現這對於抗拒下午的飲料及零食，有非常好的效果。

 

檢視一下你每天吃東西的習慣，想想看如何能在上半天就抑制住對糖的渴望。

小心產品標示上的這些成分：龍舌蘭糖漿（agave nectar）、阿斯巴甜（aspartame）、玉米糖漿（corn syrup）、葡萄糖（dextrose）、果糖（fructose）、果汁萃取物（fruit juice concentrates）、高果糖玉米糖漿（high fructose corn syrup）、蜂蜜、麥芽糖醇（maltitol）、糖精（saccharine）、山梨糖醇（sorbitol）、甜菊（stevia）、蔗糖（sucrose）、蔗糖素（sucralose）、以及砂糖。

雖然某些選項可能優於其它，但只要能避免吃進任何甜的東西，就能有效降低之後對於甜食的渴望。

 

若能減少糖與代糖的攝取量，你將會明顯且快速地感覺到這麼做的好處。

最新的研究顯示，只要減少葡萄糖的攝取量，在短短兩週內就能造成很大的改變。

當你能持續減少身體對甜食的渴望，就越能輕鬆地對蛋糕說不。

 

轉載自_華人健康網_本文摘自，本事文化出版《你的生活只能這樣嗎？》 

https://tw.news.yahoo.com/吃糖好快樂-當心-也讓癌細胞生長-013437503.html