芹菜餡勤財之意的勤財餃

勤有勤奮、勤勞的意思。

勤財，是對源源不斷的物質財富的祈福，更是對勤勞、務實的祝福。

韭菜餡久財之意的久財餃

久表示時間長、久遠，是祈福長久的物質財富，更是對天長地久的祈福，但願人長久。

白菜餡百財之意的百財餃

百財是對百樣之財的祈福，也有對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。

香菇餡鼓財之意的鼓財餃

香菇的形狀如同向上的箭頭，有股票大盤的勢，向上、飽鼓的意思，所以被叫做鼓財；也有對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。

酸菜餡算財之意的算財餃

算有核計，清算的意思。

算財表示錢多的要算很長時間。

（就是數錢數到手抽筋）。

魚肉餡餘財之意的餘財餃

「魚」自古以來都被賦予「年年有餘」的意思。

付出的是辛勞，得到的就是財富，餘留下來的是健康。

牛肉餡牛財之意的牛財餃

一提到「牛」，就有牛氣衝天的感覺，吃了牛肉餡餃子，就能遇牛市，當牛人！

羊肉餡洋財之意的洋財餃

羊：即廣大，眾多，比海還廣闊。

希望發洋財，廣發財。

大棗餡招財之意的招財餃，早生貴子

「棗」與「招」諧音，招財，意為財源滾滾來。

也同「早」同音，也有早生貴子之意

山野菜餡野財之意的野財餃

野：野外，或為意外。

綠色、健康的意外之財叫做野財。

甜餡添財之意的添財餃

傳統是喜歡在餃子裡面包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以包上糖，祝願吃到的就會在新的一年裡紅紅火火，添財進寶。