魚肉鮮美可口，但美中卻帶刺!相信許多人都有不慎被魚刺卡住喉嚨的經驗，這時候常聽老一輩的人說：「快吞一大口飯就沒事了」、「大口喝水吞進去就好」、「趕快喝醋就好」，但請注意，以上這些偏方都是錯誤的!!

《勿信偏方》

大口的吞嚥只會把魚刺往內推，使魚刺卡的更深、更難處理而已，臨床上有案例為被魚刺卡住後不以為意的患者，拖延了幾天之後卻引起食道出血黏膜感染的症狀。

甚至還有年輕男子因為喉部被魚刺刺入，在拔除魚刺時卻因為魚刺刺入過深引發動脈破裂大出血，一根小小的魚刺就奪去年輕的生命。

《正確處理方式》

被魚刺卡到其實沒有這麼可怕，可怕的是不適當的處理方式，其實一般的情況下，魚刺大多是插在扁桃腺邊緣處，因為這裡是食物進入喉嚨時最先到的位置，此時可先輕咳看看是否可將魚刺咳出，之後再輕輕地吞口口水，若還無法解決問題，此時最正確的處理方式就是盡速就醫，請醫師以內視鏡輔助夾出魚刺即可。