把一堆地瓜扔進電子鍋「不加一滴水」不用烤箱，出鍋比烤的還好吃「軟糯香甜可口」

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其實想吃烤地瓜完全不用在外面買，即使家裡沒有烤箱的話也能做出好吃的烤地瓜，只需要一個電子鍋就可以，直...

把一堆地瓜扔進電子鍋「不加一滴水」不用烤箱，出鍋比烤的還好吃「軟糯香甜可口」 觀看數：741 人

其實想吃烤地瓜完全不用在外面買，即使家裡沒有烤箱的話也能做出好吃的烤地瓜，只需要一個電子鍋就可以，直接把一堆小地瓜放入平時燜米飯的電子鍋，不用加一滴水，出鍋個個流油，比從烤箱里拿出來的還要香，燜出來的皮還乾凈，不會粘的手上黑乎乎的

接下來我就詳細說一下做法，想吃烤地瓜的再要不用出去買了，在家這樣製作便宜又乾凈，關鍵是做法非常簡單。

【製作步驟】

①買回的地瓜清洗乾凈，用乾布把表面擦拭一下，選擇地瓜的時候一定要注意表面沒有裂紋，沒有乾疤，也沒有蟲眼的，這種是新鮮的，另外用電子鍋來烤地瓜一定要選擇個頭小的，這樣便於成熟。

②再拿刀把地瓜兩頭的根須給切掉，因為這一部分沒有果肉，而且放在電子鍋里還佔很大的空間，直接把它切掉就可以，再給地瓜用牙籤紮上幾個小孔，扎透以後燜起來速度更快。

③全部處理好了以後，就把地瓜全部放入電子鍋的內膽中，整齊地擺放好，再把內膽放入電子鍋中，蓋上蓋子，打開煮飯鍵就不用管了，等它跳閘就可以。

④在燜的過程中能聽到電子鍋里滋滋的聲音，這是把地瓜裡面的油給燜出來了，時間到了以後電子鍋會自動跳閘，這時候就可以打開蓋子，聞見一股濃濃的烤地瓜的香味。