首頁
麻辣燙裡「吸水」最厲害的5種食材，一個頂仨，老闆巴不得你多拿
 
Love分享

觀看數：232 人

麻辣燙人人都愛吃其實我覺得它有點像小火鍋一樣反正都是在辣湯裡煮各種食材吃起來雖然味道有點區別但總...

　


麻辣燙裡「吸水」最厲害的5種食材，一個頂仨，老闆巴不得你多拿 觀看數：232 人

　

麻辣燙人人都愛吃，其實我覺得它有點像小火鍋一樣，反正都是在辣湯裡煮各種食材，吃起來雖然味道有點區別，但總體還是蠻像的。我們去吃麻辣燙的時候，一般都是自選食材，麻辣燙店裡的食材還是很多的，而且都是放在保鮮櫃裡的，其中有些食材是泡在水裡的，這就導致了它們吸收了很多水分，自然也就很壓秤了。麻辣燙裡「吸水」最厲害的5種食材，一個頂仨，老闆巴不得你多拿！

1.海蜇

海蜇吸水很厲害的，而且為了讓其保鮮期可以長一點，一般都是要放到清水裡的，當我們吃的時候，都是從水裡直接撈出來然後放到碗裡的，吸了水的海蜇還蠻重的，但是一口吃下去就沒了，其實放到麻辣燙裡吃還是挺不劃算的，比較壓秤，老闆就希望你多拿呢。

2.丸子

丸子不是放到水裡的，但是會放到底層的冷凍室裡，經過了長期冷凍的丸子，硬硬的，吸收了很多水分，表面還有很多霜，其實是比它的實際重量要重的，所以就會比較壓秤，而且丸子這東西在超市裡十幾塊錢能買一大袋，而麻辣燙店裡的一般是一元一個，實在是有點貴了，很不值的。

3.木耳

木耳需要經過泡發後才可以食用，在泡發的時候，木耳就吸收了很多水分，所以很重，加上我們把它撈出來的時候，表面也沾滿了水，重量堪比干木耳的3倍，簡直就是吸水大戶呀，自然就會很壓秤了，喜歡吃木耳的朋友還是要把它給甩一甩，瀝一下水比較好哦。

sponsored ads
sponsored ads


4.腐竹

麻辣燙店裡的腐竹也都是泡在水裡的，腐竹吸水比較厲害，薄薄一片，卻可以吸收很多水分，重量絕對是它干著時的2倍以上，可以達到3倍左右，所以也是相當壓秤了，老闆就喜歡你點這個，巴不得你多拿呢。

5.鴨血

鴨血一直都是浸泡在水裡的，所以吸水能力也是很棒的。鴨血的口感很奇怪，咬一口好像是沒吃似的，因為它裡面的水分很多，吃著並不管飽，當然我們也只是吃它美妙的口感。鴨血因為吸水能力強，自然是很壓秤的.

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/305291175_369850?_f=index_chan28news_59
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
麻辣燙裡「吸水」最厲害的5種食材，一個頂仨，老闆巴不得你多拿
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理