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腎炎是一種比較嚴重的疾病,其實腎炎有初期中期後期的區別,介紹一種適合慢性腎小球腎炎的食療方法 觀看數:174 人
說起腎炎大家都可能覺得這是一種比較嚴重的疾病,其實腎炎他也是有初期中期後期的區別的,我們今天就給大家介紹一種適合慢性腎小球腎炎的食療方法。
【1】方法
這個食療方法可能已經被很多人所熟知的,只是沒有人了解其中的一些藥用價值,這個食療方法就是番茄燒牛肉。
它的主要製作方法就是准備牛肉150克,番茄150克,醬油50毫升,白糖10克,精鹽5克,蚝油料酒各2.5克,姜絲,蔥絲,植物油各少許,然後把牛肉洗干淨切成方塊兒,番茄洗干淨切成方塊鍋,置火上,放油燒熱放姜絲煸炒下,入牛肉煸炒幾下,烹入料酒蚝油加入水,浸沒牛肉,放精鹽,白糖,燒至成熟,再加入番茄,燒至入味,出鍋就可以了。
【2】原理
因為西紅柿性涼味酸甘,有清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,健胃消食的作用,而牛肉營養豐富,其性溫味甘咸,有補脾和胃益氣增血強筋健骨的作用,將這兩種食材一同烹飪,可以平肝清熱滋養強壯,對慢性腎炎有療效。
【3】注意事項
預防腎炎人們在平時的飲食一定要多樣化,吸收全面的營養,應該適當的補充含優質蛋白質的雞蛋,瘦肉,魚類等,脂肪內應該以植物油為佳,多吃一些芝麻木耳等黑色食物,滋養腎髒,注意每天的進食適量的蔬菜水果。
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因每個人的體質狀況不一樣,所以此種方法一定要在醫生的囑咐下謹慎使用。