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每天吃一包瓜子，半個月後，身體會發生哪些變化？當心吃上癮
 
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平時閒下來或者逢年聚會的時候很多人都愛嗑些瓜子可能有些人總覺得磕瓜子不健康但實際上瓜子作為一種堅...

　


每天吃一包瓜子，半個月後，身體會發生哪些變化？當心吃上癮 觀看數：192 人

　

平時閒下來或者逢年聚會的時候，很多人都愛嗑些瓜子。可能有些人總覺得磕瓜子不健康，但實際上，瓜子作為一種堅果，適量食用對健康是非常有益的。尤其在如今這個年代，很多人平時都沒把堅果吃夠。

但爆炸營養課堂的營養師提醒一下大家，日常生活中大家吃瓜子的時候，往往都吃得太多了：嗑瓜子一般幾秒一顆，而這種開殼進食的方式，其實很容易讓人「吃上癮」。再加上很多人都是邊看劇或者邊聊天邊磕瓜子，往往就會忽略掉自己已經吃了多少，一不小心就吃多了。

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最新的中國居民膳食指南推薦，每周吃堅果類50～70克（不包括殼），這樣算下來平均每天就不能超過10克。那麼10克到底有多少呢？全部轉化為瓜子的話，大概就是小半把的瓜子。大家沒看錯，就只有這麼點而已。但反觀現實生活中，很多人一吃就是幾個小時，一把一把的抓，別說10克，100克都不夠吃的。由於堅果的脂肪含量大多都比較高，瓜子也不例外，所以這樣吃就很容易導致熱量超標，從而引起肥胖。

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相信大家都知道，人只要一胖起來，各種慢性病都會找上你，比如說高血脂和脂肪肝等等。所以說，希望大家每次吃瓜子的時候，都能嚴格控制食用量。當然啦，也同時希望大家每天都能適量吃些堅果，不只是瓜子，杏仁、腰果、榛子、核桃、開心果、花生等，都是不錯的選擇。

最後，關於吃堅果這件事，爆炸營養課堂的營養師再給大家提兩個建議：

其一，最好購買原味堅果，而不要選購調味過的堅果，比如說綠茶味瓜子、蜂蜜杏仁等。這些加工的堅果雖然口感可能會更好，但往往加入的鹽和糖分太多，很容易引誘你吃得太多，對健康是及其不利的。

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其二，是建議大家購買帶殼的堅果。部分開殼的也可以考慮，最好不要買完全開殼的堅果。之所以膳食指南推薦大家每天吃些堅果，是因為它們往往富含不飽和脂肪。但也正是這個原因，如果把它們的殼完全剝開，久很容易接觸空氣而氧化。

此外，有不少權威的實驗發現，食用帶殼的堅果，能在一定程度上幫助大家控制進食量。

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參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/371831260_144953?spm=smpc.author.fd-d.5.1581352254507e8ipha8
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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