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路邊這三種瓜是癌症的剋星,只要每天吃一些,癌症遠離你!! 觀看數:1159 人
這三種瓜是癌症的剋星,多吃一些,和癌症說滾蛋!
醫學研究證實:目前已經有大約1/3的癌症可以預防,1/3可以治癒,而剩下的1/3也可以通過舒緩治療來減少疼痛,人們已經不需要視癌症為「絕症」。
當然,癌症還是嚴重危害我們生命健康的疾病之一,中醫認為平時多吃這三種瓜,可以有效的防止癌症的發生。
一、南瓜:在某些國家它被譽為「神瓜」,因為它既可為糧,又可為菜。在農村有很多農民種植。
醫學研究表明南瓜可預防肥胖、糖尿病、高血脂,而且對癌症預防有很好的效果。
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南瓜維生素A的含量極高。此外南瓜含有豐富的維生素C、鈣質,還含有具有抑制致癌物色氨酸-P的成分。
紅棗南瓜糖水
這道紅棗南瓜甜湯,清甜、軟糯,製作簡單。有提高免疫力,補中益氣,調節心情的功效。
具體製作方法
第一步:準備食材。
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南瓜400克、紅棗100克、紅糖適量。(糖的量隨自己的口味來放。)
第二步:把南瓜去皮、去瓤切成塊,如圖。
第三步:把南瓜、紅棗放入砂鍋中,再倒入1500毫升清水燒開後轉小火煮15分鐘。
第四步:把紅糖放入鍋中再煮兩三分鐘即可關火,盛出開動吧。
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二、苦瓜:苦瓜由於其味道有點苦澀,很多人不喜歡吃。但是明代大醫學家李時珍,稱苦瓜為「一等瓜」,現代研究證明是不可多得的抗癌瓜。
許多西方醫學研究證明,苦瓜的抗癌功效來自一種叫類奎寧蛋白的成分,它能將將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑製劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
苦瓜脊骨黃豆湯
材料:苦瓜500g;黃豆小半碗;排骨350g;蚝豉5個;鹽適量;水
做法步驟:
1、苦瓜洗凈去瓤切大塊,排骨蚝豉洗好,黃豆泡水備用
2、先後將會苦瓜和排骨飛水,可以去血水和去掉苦瓜的澀味
3、煲中加水煮沸后,把所有料放進去,大火煮沸10分鐘,再轉小火煲60分鐘,加適量鹽調味
功效:氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效。
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三、地瓜:地瓜是農村廣泛種植的一種植物,農民用於餵豬。其實地瓜是抗癌佳品。
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,在全世界很多國家被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。 地瓜具有強大的防癌功能,是因為它含有一種叫去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
紅薯粥
材料:新鮮紅薯、大米
做法:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
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功效:米粥具有清腸,易消化的功能,再配上營養高,熱量低的紅薯,可算得上是一道美味又減肥的佳品。