首頁
醃黃瓜的正確起手式，看完直讓人覺得白吃了數十年的黃瓜！一擺上桌馬上被搶光
 
Love分享

觀看數：8983 人

先將黃​​瓜清洗乾淨後把水擦乾，等到均勻的撒一層鹽...

　


醃黃瓜的正確起手式，看完直讓人覺得白吃了數十年的黃瓜！一擺上桌馬上被搶光 觀看數：8983 人

　

1.先將黃​​瓜清洗乾淨後把水擦乾，等到均勻的撒一層鹽。

2.這個時候在撒好鹽的黃瓜上放上重物壓一下，就在另一個盆裡裝滿了水壓在了黃瓜上面，只要上面重就可以了。

3.就這樣壓大約20個小時就差不多了，然後拿掉重物您會發現黃瓜出了好多的水。這個時候把把水倒掉。

4.把黃瓜切成長條狀。

sponsored ads
sponsored ads


5.然後再將黃瓜條放在紗布上。

6.這個時候把紗布的四周提起，然後握在手中擠出黃瓜的水分。

7.給你們看看擠出的黃瓜水，一定要用點力，水擠的越乾越好吃，越脆。

8.這個時候是擠好後的樣子。

9.家裡的鍋裡加油。

sponsored ads
sponsored ads


10.等到燒熱後加兩大勺白糖。

11.然後也不用等糖融化，這個時候加入小半瓶醬油還有家裡生抽即可。

12.建議喜歡辣的可以加一大勺辣椒油，如果你家裡不喜歡也可以不加，這個時候鍋裡的醬油煮開後關火，把它們晾涼！

13.開始切薑絲和大蒜，多少看你們自己喜歡，家裡喜歡吃大蒜一般要好幾瓣。

14.然後把切好的薑絲和大蒜倒入黃瓜條中拌勻，這個時候放入事先準備好的罐頭瓶中然後瓶子事先要擦乾喲。

15.最後將晾涼的醬油倒入玻璃瓶中。

sponsored ads
sponsored ads


16.然後開始放陰涼處浸泡兩個小時就差不多可以吃了，還有這個配粥吃最好吃！而且一上桌就會被搶光。

參考來源

文章來源: http://www.toutiao.com/a6423090311971635457/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
醃黃瓜的正確起手式，看完直讓人覺得白吃了數十年的黃瓜！一擺上桌馬上被搶光
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理