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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過
 

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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過 血糖如果控制不好,可損傷血管和神經,損害眼睛和腎臟,增加心臟病和中風風險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物,有助控制血糖水平,減緩或避免糖尿病併發症的發生。

 


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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

血糖如果控制不好,可損傷血管和神經,損害眼睛和腎臟,增加心臟病和中風風險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物,有助控制血糖水平,減緩或避免糖尿病併發症的發生。特別是在夏天,控制好血糖很重要哦。

糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

10大降血糖食物不容錯過

1、核桃:核桃富含膳食纖維、蛋白質和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可提高「好」膽固醇,降低「壞」膽固醇水平,從而降低糖友的心臟病發生風險。

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除了直接食用,還可以把核桃敲碎,添加到酸奶中或做成核桃沙拉。

2、鱷梨:鱷梨又名牛油果,富含膳食纖維、健康脂肪和維生素,是目前發現的唯一含健康脂肪的水果,含有大約20種不同的維生素和礦物質,尤其富含鉀,維生素C、E、K,葉黃素和β-胡蘿蔔素。吃鱷梨有助增加飽腹感,減緩碳水化合物的消化吸收,保持血糖穩定;降低血壓和膽固醇水平,減輕體重,增加胰島素敏感性,降低糖尿病風險。

3、全麥麵包:作為一種全穀物健康麵包,全麥麵包中加工原料少,富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C,有益血糖控制。

4、南瓜籽:南瓜籽富含鎂,可參與能量代謝的多個過程。

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研究發現,鎂缺乏與胰島素抵抗有關,可引發糖尿病。鎂攝入量每增加100毫克/天,2型糖尿病的患病風險下降約15%。兩湯匙南瓜籽含約74毫克鎂,建議糖友每天吃8湯匙的量。

5、草莓:草莓富含維生素和多酚類化合物。研究發現,多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其併發症的發生。

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另外,草莓熱量低,不易增加體重,建議將草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。

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6、藍莓:美國哈佛大學公共衛生學院的研究者調查發現,每周吃兩次以上藍莓的人與不吃藍莓的人相比,2型糖尿病風險可降低23%。這可能與藍莓中富含一種名為類黃酮的抗氧化劑有關。

7、生薑:生薑是抗炎、抗氧化的首選植物性食品。研究表明,生薑可降低2型糖友的空腹血糖水平。

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8、菠菜:菠菜富含鉀和抗氧化劑。研究發現,低鉀攝入與糖尿病及其併發症風險增高有關。菠菜的單位體積含鉀量超過香蕉,是降低糖尿病風險的有益食品。

9、肉桂:肉桂是家中必不可少的調味品之一,研究表明,它有助降低血糖水平。

10、西紅柿:與其他非澱粉類水果一樣,西紅柿的升糖指數較低,有助血糖平穩。

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此外,研究顯示,平均每天吃1.5個中等大小的西紅柿可降低血壓,還可能有助降低2型糖友的心血管風險。

除了能有效控制血糖,在炎熱的夏天,糖尿病患者機體抵抗力差,有些患者還存在神經或血管病變,體溫和水鹽調節能力較差,容易脫水、失鹽。糖友們更應該注意預防以下三種疾病的發生。

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夏天,糖尿病患者須警惕這三種病

1、警惕中暑

夏季如果出汗多、疲乏、噁心、頭暈,可能是中暑,此時應喝些涼開水。夏天如果出現了「中暑」症狀,經常規處理後症狀不能緩解,一定要及時就醫。

為預防中暑,糖尿病患者身邊應備一些防暑藥品。

當氣溫到33℃,坐著也會出汗,要注意補水。此時宜定時飲水,勿等口渴才飲水。早晨應少量、多次飲水,補充晚上水分;不宜一次性大量飲水或飲用過涼的水,忌飲含糖高的飲料和含氣的飲料。

一般地說,平時糖尿病患者需補水800~1000毫升,夏季可增加到1500~2000毫升,以溫開水、清茶為宜,或自製的無糖綠豆湯、百合湯等。

2、警惕低血糖

氣候悶熱、食欲不振,食物攝入量偏少;又因天氣炎熱、出汗多、能量消耗大,血糖更容易控制,也容易出現低血糖。

對於血糖控制良好的患者(即糖化血紅蛋白

 


 
 
   

 

 


 

 

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