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海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項
 
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海鮮的營養價值很高，對身體有很大的好處，但不同的海鮮也有不同的注意事項。

　


海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項 觀看數：2255 人

　

海鮮的營養價值很高，對身體有很大的好處，但不同的海鮮也有不同的注意事項。

下面是食客公認的十大海鮮，我來逐個介紹一下其中各自的注意事項是什麼：

一、蝦類（小龍蝦、對蝦）

膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項

蝦（小龍蝦，對蝦）

二、生蠔（牡蠣）

6隻牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。

三、龍蝦

膽固醇偏高人群只能偶爾食用。

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龍蝦

四、螃蟹

高血脂患者只能偶爾食用。

海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項

五、魷魚

每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。

海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項

魷魚

七、三文魚

高血壓患者不宜過量食用。

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八、章魚

買章魚時儘量挑小的，太大太老的不容易煮爛。

海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項

九、扇貝

與其他海鮮相比能量較高，減肥者要適當食用。

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扇貝

九、貽貝

孕婦儘量別吃。

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貽貝

十、海螺和蛤

產地很重要，儘量別買近海的，受汙染的可能比較大。

海鮮好吃但也有禁忌，10大常見海鮮的注意事項

海螺和蛤

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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