黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。
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黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,他得了諾貝爾獎。
他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。
什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。
而且血型AB的人更容易高凝血稠。
還有脖子越短越容易高凝血稠。
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第一、過年時不要胡吃海塞;第二、多喝點好茶,活血化瘀;第三、千萬不要生氣,一生氣血就稠。
喝白酒也容易血稠,要喝就喝果酒如荔枝酒、紅酒等,不超過100毫升。
黑木耳富含的多糖膠體有良好的清肺功能,對霧霾天氣吸入的有害雜質有很強的吸附作用,可以緩解再霧霾天天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢 ,霧霾天晚上吃點木耳做的菜非常有必要!還具有一定的抗癌益氣止血止痛補血活血和治療心血管疾病功能等........... 黑木耳含有豐富的植物膠原成分,促進腸蠕動的作用外還具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
可把殘留於消化道內的有害物質吸附集中起來排出體外,還能減少油脂的吸收。
黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。
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黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,防治動脈粥樣硬化和冠心病。
還具有一定的抗癌的作用。