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讓血管恢復「青春」的「保鮮劑」,今天你吃了嗎? 觀看數:4070 人
預防或改善心腦血管疾病非常有必要,血管健康是基礎,吃什麼食物對血管好?
讓血管恢復「青春」的3款「保鮮劑」,給你驚喜連連!
1號保鮮劑 全谷雜糧
白面、白米和白糖等精製澱粉,膳食纖維含量極少,並且所含的營養素很單一。
最好選擇沒有經過精細加工的全谷雜糧,如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。
這些食物富含膳食纖維、多種維生素和礦物質,並且含有大量抗氧化物質。
它們有助控制餐後血糖和血膽固醇,從而保護血管。
糙米燕麥紅豆粥:降低膽固醇
食材:薏米100g、紅豆100g、糙米100g、 輔料燕麥50g 。
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具體做法
1、薏米紅豆糙米放水裡泡2小時。
2、電飯煲鍋中放入一半多的水,加入紅豆薏米糙米。燒到開,開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘;關火保溫。蓋上蓋子悶。
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3、悶半小時後拔掉電源即可食用。
功效
豐富的水溶性膳食纖維,能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖,使血液流動順暢。
多種食材搭配,能讓營養升級,口感也更好。
2號保鮮劑 「排鹽」食物
據美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登的一項最新研究顯示,全球每年因為吃鹽過多而引發的心腦血管疾病致死病例多達165萬。
因此,要想保護血管,除限鹽外,還要適量吃點「排鹽」食物。
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含鉀量高的黃豆、黑豆、紅豆、香蕉和含鎂量高的杏仁、燕麥、糙米有助排出體內過多的鈉離子,減少鹽過多對血管造成的傷害。
黑豆黑米粥:活化腦細胞
食材:黑豆50g、黑米50g、大米50g、水適量。
具體做法
1、把黑豆水泡12個小時左右。
2、所有材料加入水(多一些),用電飯鍋的加熱檔煮一個小時。
3、調到保溫檔,燜一個小時就好啦。
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功效
黑豆黑米粥的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇,能打掃血管雜質。
3號保鮮劑 「酸味」水果
酸棗、葡萄、獼猴桃、山楂、檸檬、烏梅、橘子等口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。
維生素C能保護血管,有助防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體抵抗力。
多項研究表明,身體中的維生素C有助於預防冠心病、中風、癌症。
山楂檸檬甜水:擴張動脈血管
食材:準備檸檬1個、山楂25克.
具體做法
1、檸檬用鹽洗凈、切片。
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2、燒水煮沸,將所有食材放入,小火熬制20分鐘左右。
3、關火待涼,再加入蜂蜜,攪拌均勻即可食用。
功效
檸檬山楂甜水富含維C,可以擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
在日常生活中注意科學飲食,改進膳食結構,才能讓血管更年輕、更健康!
趕緊把這些清理血管的食物,告訴給身邊關心你的和你關心的親朋好友們吧!