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往薑湯裡放了「一物」,喝了之後,氣色紅潤,白裡透紅!好神奇的功效!收藏!! 觀看數:14123 人
「家備生薑,小病不慌」等,其實都是講吃薑防病的功效。生薑性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。要健康,常備薑湯吧。但是,不同的薑湯功效卻不甚相同。
紅糖薑湯
紅糖具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表循環,治療傷風感冒。
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大棗薑湯
大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
綠茶薑湯
鮮榨的薑汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
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綠茶中的咖啡鹼能增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。因此與薑絲同煮防中暑效果不錯,對於一般暑熱表現,如頭昏、心悸、胸悶等情況都可快速起效。
可樂薑湯
有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
注意但有些人喝完後,感冒卻越來越嚴重。
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薑絲可樂只對風寒感冒有效,風熱感冒者喝了只會適得其反。因此,建議風寒感冒者可以喝薑絲可樂,而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物。
鹽醋薑湯
如果肩膀和腰背遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易複發肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱薑湯,先在熱薑湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反覆數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。
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小蔥薑湯止腹瀉
這味薑湯適用於由於病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀。適當喝些薑湯,能起到防治作用。科學研究發現,生薑能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。