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| 重要！吃蔬果千萬別忘了削皮！4 種果蔬連皮吃致癌要命毀健康！(圖片來源) 重要！吃某些蔬菜水果一定要削皮唷~快來看看有那些吧... 馬鈴蘋皮馬鈴蘋皮裡含滴配糖生物鹼＂這種有毒物褱 |
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重要！吃蔬果千萬別忘了削皮！4 種果蔬連皮吃致癌要命毀健康！分享~
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重要！吃蔬果千萬別忘了削皮！4 種果蔬連皮吃致癌要命毀健康！
(圖片來源)
重要！吃某些蔬菜水果一定要削皮唷~
快來看看有那些吧...
馬鈴薯皮
馬鈴薯皮裡含有配糖生物鹼，
這種有毒物資幾乎全部集中在馬鈴薯皮裡。
假如大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。
有些人愛好用帶皮馬鈴薯燒牛肉吃，
而帶皮馬鈴薯即使煮熟後，
仍然存留配糖生物鹼。
就算是熟後剝皮吃，
有毒物資也會滲進到馬鈴薯內，
同樣會引發食品中毒。
(圖片來源)
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，
這種物資吃起來會感到「澀澀的」。
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鞣酸在胃酸的作用下，
會與食品中的蛋白質起化合作用天生沉澱物，即柿石。
這種物資很輕易引起上腹部不適、
飽脹、食慾不振等症狀。
因此，不要吃未往皮的柿子，
也不要空腹吃柿子。
紅薯皮
紅薯長期生長在地下，
其表皮與土壤直接接觸，
很多有害物資被吸收在紅薯皮中。
且紅薯皮含鹼多，
食用過多會引起胃腸不適。
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一些經營烤紅薯的攤主為節儉本錢而選用焦炭作為燃料，
發生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中，
連皮吃易致癌。
荸薺皮
荸薺常生於水田中，
它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，
同時還含有寄生蟲。
如生吃荸薺皮，會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。
此外，要注意的是，
荸薺中含澱粉較多，
糖尿病患者也應慎食。
生活中，許多食物有優點有缺點，
小心別誤食，傷害到自己健康唷~
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