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腐竹炒木耳好吃有訣竅,脆嫩可口,開胃下飯,簡簡單單炒出不一樣的美味 觀看數:211 人
腐竹配合木耳在日常生活中是很常見的一道美味食品,營養價值高,富含豐富的維生素c,可以起到止咳化痰的療效,不管是老人小孩吃了都能夠起到很好的作用,非常的適合家庭日用餐。今天小編就來跟大家分享腐竹配木耳的做法。
1、先準備一些幹腐竹和幹木耳、還有前腿肉和青紅辣椒各適量。
3、把泡發好的腐竹切成段,把木耳稍微改一下刀就可以了。
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6、另起鍋倒油,油燒熱後把大蒜放下去炒香,再放點自己家做的辣椒醬,沒有辣椒醬的可以用豆瓣醬代替
8、青紅辣椒翻炒均勻後把腐竹倒下去炒,翻炒一下後再把木耳倒下去繼續翻炒。
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