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喝酒臉紅代謝好?錯了!原來是身體缺乏這個東西...你要注意! 觀看數:933 人
推杯換盞之間,有的人一杯下肚,臉就唰地紅了。有人認為這是不勝酒力,也有人說這是酒量大、代謝好的表現,那“上臉”到底是好事還是壞事呢?
喝酒會臉紅,罪魁禍首是乙醛
在喝酒方面,可以分類為三種人:
第一種是三杯還沒下肚,臉就紅成關公的不耐看型;
第二種是神色如常看起來千杯不醉,其實你稍微一碰人就倒了的深藏不露型;
第三種就是氣定神閒笑傲酒場的絕代酒桶型。
為什麼人喝酒就會臉紅呢?
大多數人肯定會說:因為酒精裡有乙醇呀!對於這樣的回答,只能無情地給大家打上大紅叉了。
其實,導致人臉紅的並不是乙醇,而是乙醛。乙醛有擴張毛細血管的功能,喝了酒以後,酒裡的乙醛使得人面部的毛細血管擴張,血液通過得更多,人的臉才會紅起來。
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為什麼喝酒以後人的臉色會不同?
人的身體裡有兩種酶會對酒精產生作用,一種叫做乙醇脫氫酶,這種酶能夠迅速將乙醇轉化為乙醛,體內含有大量這種酶的人,往往能夠在喝酒後很短的時間內出現臉紅的症狀。
另外一種稱為乙醛脫氫酶,喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有後一個酶,所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉,只能期待肝臟裡的P450(特異性比較低的一群氧化酶)來慢慢將攝入的酒精代謝掉。
深藏不露型雖然看起來神色如常,其實他們最悲劇,因為他們的體內兩種酶都沒有,所以不會表現出臉紅的症狀,只能靠肝臟悲催地一個人慢慢分解。故,這樣的人最搞不清楚自己的底線在哪裡,最容易喝醉,肝臟也最容易受損。
試想,人家三個人做的活,在這種人的體內只剩肝臟一個人做,長期以往,怎麼的肝臟都會過勞死。
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因此喝酒不會臉紅不代表此人的酒量就一定大,如果大家一個勁向這種人拚命勸酒,這種人出現酒精中毒的悲劇就極高了。
至於絕代酒桶型的人,恭喜你們,你們的身體裡兩種酶的含量都極高,體內的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到了這樣的人,可千萬不可以和他們鬥酒,否則下場真的會很慘。喝酒容易臉紅到底好不好?
喝酒容易臉紅的人體內缺少乙醛脫氫酶,會導致大量的乙醛累積在體內,讓肝臟慢慢進行分解,會導致肝臟的負擔加重。但相比喝酒不臉紅的人來說,喝酒容易臉紅的好處在於,只要一臉醉紅色,說自己已經到了極限了,一般人就不會再行勸酒,而已經攝入的酒精只要通過睡一晚上就能被分解乾淨,對於人體的傷害還不是最大的。
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如果喝酒不會臉紅,但體內又缺乏兩種酶,這種人往往容易攝入超越自己承受量的酒量,肝臟的負擔就會超出想像的繁重。
雖然喝酒容易臉紅是一種基因缺陷,但從另一個角度來說,臉紅也將你從無休無止的勸酒浪潮中解救出來,只要自己不要再主動攝入酒精,對身體的危害其實也不算非常大。