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雞蛋新吃法,吃了三十多年的雞蛋,這樣做還是第一次見,太好吃了 觀看數:486 人
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荷包蛋是我們常見的雞蛋的一種吃法,做法看似簡單,但想做出好看又好吃的荷包蛋還真不容易,很多人做荷包蛋的時候,非常容易散,便做成了「蛋花湯」,今天就給大家推薦1個簡單的做法,不僅外形美觀,而且味道特別棒!
所需食材:雞蛋,香蔥,食用油,生抽,食鹽,十三香
我們先把香蔥切成蔥花,準備一個空盤子,加入1勺生抽,少許食用油,把切好的蔥花放進去,放一點食鹽,放一點十三香,攪均勻,把雞蛋打入盤子中
鍋中加水燒開,把雞蛋放入鍋中蒸10鍾,時間到荷包蛋已經蒸好了,喜歡吃嫩點的話可以蒸的時間相對短一點。
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