當歸雞蛋紅糖水
(一星期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少特別有用~)
食材：當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法：
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
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6)取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8)加入紅糖，煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱，即可開吃。
紅棗當歸蛋:
(姨媽上門中不要喝~要是再加點黑豆的話，效果更好，經常痛到打滾的妹子試試吧）
食材：當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量
做法：
1)準備好材料
2)鍋里加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂
3)煮好的蛋去殼，用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內
4)將當歸和黃芪放入鍋中，加3大碗水煮沸
5)轉小火，加入紅棗
6)放入雞蛋，大火煮沸後，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘
7)加入紅糖，煮三四分鐘即可
大棗紅糖薑水:
（養成習慣，每個月都喝點，據說還是痛經的救命良藥！）
食材：大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量
做法：
1)將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨，特別是棗皮縫隙中的塵土
2)將洗好的棗切成片
3)生薑洗凈後切成片
4)將棗片和薑片放在煮鍋中
5)加入適量水先浸泡10分鐘左右
6)開火將水煮至沸騰
7)加入紅糖
8)繼續小火熬煮
9)將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了
【補血系列】
當歸羊肉湯
食材：羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量
做法：
1)把所有材料準備好。
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2)羊排洗乾淨，切成塊。
3)放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫。
4)取出備用。
5)薑去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。
6)把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。
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阿膠烏雞湯
食材：烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、薑3片
做法：
1)將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊，紅棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2)鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
3)再撈出洗凈。
4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
5)加入適量的清水，隔水慢火燉2小時。
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6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
玫瑰花棗茶
食材：桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、干玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量
做法：
1)準備好所有的食材。
2)紅棗用清水浸泡洗凈。
3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。
4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
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5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。
6)把枸杞浸泡洗凈。
7)然後放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用，喝的時候可調入一些蜂蜜。
【保護胸部，遠離乳腺增生系列】
腌檸檬
食材：檸檬150g、白砂糖50g
做法：
1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。
2)將檸檬表皮清洗乾淨，切成薄片。
3)罐里撒一層白糖。
4)放一片檸檬，並在其上撒一層白糖。
5)就這樣一片檸檬，一層白糖，最後將剩餘的白糖全部撒進罐里。
6)取一張紙寫上日期。
7)貼在罐上，大約4-5天就可以享用了。
8)幾天後，取出一片。最簡單的吃法沖水喝。
西梅銀耳羹
食材：銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量
做法：
1)蓮子和銀耳泡發。
2)銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)繼續燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。
豆腐燉黃甲魚
食材：黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法：
1)黃甲魚一隻，去掉內臟，洗乾淨，放上兩片生薑
2)再把豆腐切成小方塊
3)紅蘿蔔切花
4)加適量的鹽
5)再加適量的水
6)放入鍋中隔水燉
7)二十分鐘後，出鍋，加入適量的胡椒粉即可。
文章來源: http://www.yidianzixun.com/article/071cHBAh?s=4
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