|
|
| 細長而捲曲的翠綠蔥絲擺盤時會讓人感覺特別有食慾可是刀工不好要如何才能切出來呢今天小編來給你支一招讓你... |
|
|
|
切蔥絲哪裡用得上刀啊，一根牙籤就搞定，這樣切又快又細，連大廚都甘拜下風！
觀看數：2606 人
細長而捲曲的翠綠蔥絲
擺盤時會讓人感覺特別有食慾
可是刀工不好要如何才能切出來呢
今天小編來給你支一招
讓你不用刀就能輕鬆搞定
連大廚都甘拜下風
更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs
首先將蔥段準備好
長度以10厘米左右為宜
一手按住蔥段一頭
一手持4根牙籤往另一頭輕輕刮
直到刮到自己想要的粗細程度
然後把蔥絲泡在涼水中
瞬間就會變成細而捲曲的蔥絲卷了
這賣相簡直美得無以言表
如果想要更細的蔥絲
還可以用縫衣針來划
但要注意給針消毒
並要注意不要傷到手呦
巧切蔥白
平時切蔥花的時候很難切到大小統一
通常我們切完的蔥花都是這個樣子的
今天小編要和大家分享一個小竅門
讓你又快又方便的切好大小統一的蔥花
首先取一根蔥，把根部切掉
先斜切一半深，底部不切段
翻面也同樣的切法
形成兩面統一的斜切痕
然後再按平時正常切蔥花的方法切就行了
更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs
我們來對比一下，效果一目了然呦
巧做護手小盾牌切菜不傷手
新手下廚難免有切菜切到手的情況
今天小編要給大家送個福利了
教你利用手邊的工具做個護手小盾牌
讓它在切菜的時候保護我們的手
準備好薯片桶的蓋子、皮筋和吸管
吸管不能太細，以能穿過皮筋為宜
先在蓋子的邊緣扎一個小孔
在對應的點上再扎一個小孔
然後比照蓋子的直徑剪下一段吸管
接下來要把這三樣東西連接在一起
首先在皮筋的一頭打個結
用鐵絲勾住皮筋的另一頭
從蓋子的一個小孔穿過來
然後穿過吸管
再從另一個小孔穿出去
取下鐵絲，給皮筋打個結
一個護手小盾牌就做好了
更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs
有了它的保護
切菜時再也不怕切到手了
用完直接在水籠頭水籠頭下沖一下就行了
然後掛在牆上收納也十分方便
這樣一個護手小盾牌能用好久呢
如果你也喜歡就趕緊動手做一個吧
熱門推薦
-
2902 觀看
-
857 觀看
-
2676 觀看
-
-
2320 觀看
-
522 觀看
-
693 觀看
-
614 觀看
-
3803 觀看
-
685 觀看
-
1997 觀看
-
1278 觀看
-
293349 觀看
-
3386 觀看
-
12004 觀看
-
1236 觀看
-
1222 觀看
-
1254 觀看
-
1003 觀看
-
1235 觀看
-
4239 觀看
-
605 觀看
-
3277 觀看
-
899 觀看
-
2273 觀看
-
89805 觀看
-
1344 觀看
-
4217 觀看
-
2537 觀看
-
1158 觀看
-
2310 觀看
-
29991 觀看
-
14254 觀看
-
23100 觀看
-
2044 觀看
-
4484 觀看
-
5012 觀看
-
1823 觀看
-
707 觀看
-
9434 觀看
-
8444 觀看
大家都在看
-
2331 觀看.
-
916 觀看.
-
6967 觀看.
-
16164 觀看.
-
774 觀看.
-
11205 觀看.
-
3004 觀看.
-
827 觀看.
-
884 觀看.
-
2716 觀看.
-
1097 觀看.
-
1335 觀看.
-
485 觀看.
-
10973 觀看.
-
448 觀看.
-
7155 觀看.
-
7102 觀看.
-
33460 觀看.
-
269 觀看.
-
787 觀看.
這裡滾動定格
