首頁
切蔥絲哪裡用得上刀啊，一根牙籤就搞定，這樣切又快又細，連大廚都甘拜下風！
 
Love分享

觀看數：2598 人

細長而捲曲的翠綠蔥絲擺盤時會讓人感覺特別有食慾可是刀工不好要如何才能切出來呢今天小編來給你支一招讓你...

　


切蔥絲哪裡用得上刀啊，一根牙籤就搞定，這樣切又快又細，連大廚都甘拜下風！ 觀看數：2598 人

　

細長而捲曲的翠綠蔥絲

擺盤時會讓人感覺特別有食慾

可是刀工不好要如何才能切出來呢

今天小編來給你支一招

讓你不用刀就能輕鬆搞定

連大廚都甘拜下風

更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs

首先將蔥段準備好

長度以10厘米左右為宜

一手按住蔥段一頭

一手持4根牙籤往另一頭輕輕刮

直到刮到自己想要的粗細程度

然後把蔥絲泡在涼水中

瞬間就會變成細而捲曲的蔥絲卷了

這賣相簡直美得無以言表

如果想要更細的蔥絲

還可以用縫衣針來划

但要注意給針消毒

並要注意不要傷到手呦

巧切蔥白

平時切蔥花的時候很難切到大小統一

通常我們切完的蔥花都是這個樣子的

今天小編要和大家分享一個小竅門

讓你又快又方便的切好大小統一的蔥花

首先取一根蔥，把根部切掉

先斜切一半深，底部不切段

翻面也同樣的切法

形成兩面統一的斜切痕

然後再按平時正常切蔥花的方法切就行了

更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs

我們來對比一下，效果一目了然呦

巧做護手小盾牌切菜不傷手

新手下廚難免有切菜切到手的情況

今天小編要給大家送個福利了

教你利用手邊的工具做個護手小盾牌

讓它在切菜的時候保護我們的手

準備好薯片桶的蓋子、皮筋和吸管

吸管不能太細，以能穿過皮筋為宜

先在蓋子的邊緣扎一個小孔

在對應的點上再扎一個小孔

然後比照蓋子的直徑剪下一段吸管

接下來要把這三樣東西連接在一起

首先在皮筋的一頭打個結

用鐵絲勾住皮筋的另一頭

從蓋子的一個小孔穿過來

然後穿過吸管

再從另一個小孔穿出去

取下鐵絲，給皮筋打個結

一個護手小盾牌就做好了

更多精彩內容請關註：高質量生活知識 微信號：gzlshzs

有了它的保護

切菜時再也不怕切到手了

用完直接在水籠頭水籠頭下沖一下就行了

然後掛在牆上收納也十分方便

這樣一個護手小盾牌能用好久呢

如果你也喜歡就趕緊動手做一個吧

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
切蔥絲哪裡用得上刀啊，一根牙籤就搞定，這樣切又快又細，連大廚都甘拜下風！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理