蒲公英不僅是大家愛吃的野菜，更是中醫掌中寶，被稱為「草藥皇后」，蒲公英究竟何德何能， 卻能在藥材這樣的百草園中封后呢？我們不妨一起來看看。
《本草綱目》有句云：「蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。」《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價。
藥用部位： 乾燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。
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清熱解毒，消腫散結。
主治 ：上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。
蒲公英屬於一種草本植物，蒲公英中含有豐富的營養價值，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素，這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。
女性乳腺方面
《本草經疏》中認為蒲公英「主婦人乳癰腫乳毒」；
《醫林纂要》認為蒲公英「療疔毒乳癰」「通乳汁」；
《本草求真》認為蒲公英「入陽明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰、乳岩為首重焉」；
《本草正義》認為，蒲公英「治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效」；
通過臨床實踐，蒲公英對乳房疾病的確療效確切，乳腺炎、乳腺增生者可用其泡水代茶飲，加入玫瑰花一起，效果加倍！
清熱解毒方面
《本草正義》指出，蒲公英「其性清涼，治一切疔瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應驗」；
《滇南本草》認為，蒲公英「敷諸瘡腫毒，疥頹癬瘡；祛風，消諸瘡毒，散瘰癘結核」。
《本草經疏》：蒲公英味甘平，其性無毒。
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當是入肝入胃，解熱涼血之要葯。
《醫林纂要》：蒲公英點能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。
瀉火護胃方面
《本草新編》認為，蒲公英「亦瀉胃火之葯，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服久服而無礙」；「蒲公英雖非各經之葯，而各經之火，見蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經之火，亦無不可也。」
《醫林纂要》認為，蒲公英「補脾和胃，瀉火」。
從這些可以看出，蒲公英的瀉火能力極其強大。
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一般的瀉火藥都會有傷脾胃，而蒲公英則不然，不僅能夠輕輕鬆鬆瀉火，還對脾胃沒有損傷，真可是一味良藥啊！
保肝排毒方面
蒲公英在健康方面的優點當中，影響最大的首推保肝，清肝毒，預防肝損傷。蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。
把肝照顧好，就可以解決從生理的消化不良、肝炎，到心理層面的易怒和憂鬱症等的情緒不穩定等很多小病。」特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英好處這麼多，但這一類人喝不得——陰寒患者
陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。
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所以說，平時將蒲公英泡水喝之前一定要弄清楚自己的身體體質，並不是簡單的將蒲公英和開水沖泡之後就可以服用。沒有通過科學的辯證就服用中藥，這對身體的傷害是非常大的。
蒲公英搭配方，復方效果更佳！
蒲公英荷葉茶——健脾祛濕、消脂瘦身
配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g
荷葉也是一種常見的中藥， 味苦性平。歸肝、脾、胃經。 可消暑利濕，健脾昇陽，很多內體濕氣重者，其根本原因是脾不好，荷葉可以健脾利濕。
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現代研究也表明，荷葉具有降血脂的效果！
玫瑰花性溫和，可中和蒲公英和荷葉的涼性，這樣對人體脾胃不會造成傷害。
金蒲菊茶——清熱去火，清肝明目
配方：蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g
胎菊，味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。
金銀花，歸肺、心、胃經。氣味芳香，既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。
蒲公英玉米須茶——降糖降脂
配方：玉米須1g，蒲公英茶0.5g、玉竹0.5g、玫瑰0.3g
玉米須又叫龍鬚，味甘、淡，性平。民間常用於藥茶葯膳中，作為治療糖尿病、高血壓的常用藥物。玉米須提取物能改善2型糖尿病動物模型糖脂代謝，減輕2型糖尿病糖脂毒性對其胰腺、心臟、肝臟及腎臟的損害，進而延緩併發症的發展。
玉竹也是糖尿病人常用的食療，魏晉時期的葯書《大明本草》裡面記載：玉竹「除煩悶，止消渴，潤心肺，補五勞七傷虛損，腰腳疼痛。」
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