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擋不住的甜蜜誘惑!只要一個平底鍋做出不失敗絕品甜點《草莓巧克力千層派》 觀看數:990 人
有一種蛋糕神簡單,而且幾乎沒有哪個女人可以拒絕的了它的誘惑,那就是千層蛋糕啦~而且作法簡單,悠閒的午後,不如下廚給自己準備一份好吃到爆的巧克力千層蛋糕吧><
STEP1►首先準備1顆雞蛋、1杯牛奶、4匙糖、3匙無糖可可粉、1/2杯+1匙面粉、15片草莓、少許薄荷、巧克力糖漿、1/2杯鮮奶油+1/2匙糖
STEP2►將牛奶和4匙糖混合微波大概20秒左右,接著拿出另一個空碗,打入一顆蛋後,倒入微波後的牛奶與糖,接著篩入可可粉跟面粉混合攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時。
STEP3►拿出平底鍋,倒點微量的油,以小火煎面糊,重複此動作,直到面糊用完。
STEP4►接著開始疊疊樂,一層餅皮一層奶油一層草莓,重複下去,再灑點糖粉及林上巧克力醬,即可完成。
Source from《Chocolate Mille Crepe w/ Strawberries & Cream》