首頁
【每日一素】蓮子蒸香芋
 
Love分享

觀看數：3303 人

「 原料 」 材料：芋頭150公克、蘑菇15公克、幹蓮子100公克、冬菜10公克、香菜1根 調味料：鹽1小匙、糖1小匙、香油1小匙、玉米澱粉1大匙、醬油膏1小匙、香油1/2小匙 「 製作方法 」 素食

　


【每日一素】蓮子蒸香芋 觀看數：3303 人

　

「 原料 」 材料：芋頭150公克、蘑菇15公克、幹蓮子100公克、冬菜10公克、香菜1根 調味料：鹽1小匙、糖1小匙、香油1小匙、玉米澱粉1大匙、醬油膏1小匙、香油1/2小匙 「 製作方法 」 素食

1、芋頭去皮切片,放入水已煮滾的蒸籠內,以大火蒸約20分鐘至熟取出,壓平成泥狀。 素食

2、幹蓮子先浸泡在冷水中,再放入水已煮滾的蒸籠中,以 大火蒸約20分鐘至軟,取出後壓碎成小顆粒狀。 素食

3、蘑菇切片,放入鍋中煎出焦色,排於碗底。 素食

4、將作法1的芋泥、作法3的蓮子碎、冬菜和調味料A混合 拌勻,盛入作法3放有蘑菇片的碗中壓緊,放入水已煮滾的蒸籠內,以小火蒸約10分鐘後倒扣在盤中,淋上混合拌勻的調味料B,放上香菜即可。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
【每日一素】蓮子蒸香芋
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理