在糖尿病的高發人群中，一般是中年人佔多數。糖尿病人，在臨床上表現為尿液中含糖量多，體內血管中血糖含量較高。血糖高，對於我們的身體影響是很大的。高血糖會阻礙血管代謝功能降低，血管代謝能力減弱，血液中的含糖量變高，導致血液變得濃稠，粘膩，因此阻礙了血液的流暢性。

血液流暢性減弱，含氧量降低，就會導致我們身體整個代謝能力下降。

1：苦蕎

像糖尿病在早期的時候，只是血糖開始慢慢的升高。

2：核桃

核桃是堅果中的一種，平時可以作為一種很好的滋補零食來使用。很多人覺得核桃非常苦，不好吃，往往是苦口良藥，這種苦澀的食物對於緩解血糖過高，有很好的效果。核桃裡面有大量的蛋白，可以快速的補給腦細胞，緩解營養的流失。同時還能夠疏通心腦血管，預防老年三高之症。

3：菊苣

最後就是是菊苣，它也是一個預防糖尿病的食材。

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