她，73歲之前風一吹就感冒，自創按摩功堅持20年，如今92歲高齡精神矍鑠；她，外孫、重孫今年都參加高考，過年一家人團聚有40多人；她，曾患有高血脂、高血壓、高血糖等疾患，一碗粥堅持吃一年，竟然把“三高”吃走！

她就是家住廣西省南寧市的黎秀金老人。黎老面部光滑，老人斑很少，走路基本不用人扶。婆媳關系很好，老人的心態也好。雖已92歲高齡，老人還有不少真牙，頭發也有轉黑的跡象。

▲92歲老人黎秀金。

從她的養生經驗來看，主要集中在兩個方面，一個是運動：自創了一套按摩功；一個是飲食，堅持吃雜糧粥。直到73歲才開始每天堅持鍛煉 自創按摩功堅持20年。黎秀金老人每天早晨天一亮就起床開始鍛煉，老人會從頭按摩到腳。她的大女兒說，這套方法是老人自創的，做了20年了。

自創按摩功逆轉健康

第一步：用手梳頭，十指彎曲，呈虎爪狀，從額頭一直梳到腦後。

第二步：用手洗臉，將雙手手掌搓熱，然後擦臉，做100次；

第三步：按揉太陽穴、人中，各50次；

第四步：按揉手臂上的內關、外關穴，各100下；

第五步：揉腹，雙手相疊，輕壓在肚子上，順時針50下，逆時針50下。

第六步：按揉血海、足三裡、三陰交、湧泉穴，都是100下，按揉要有力度，感覺酸脹為宜。

為什麼如此神奇？

這套養生按摩操易學易練，還有中醫理論依據。比如第一步用手梳頭，就是中醫傳統養生法中的“拿五經”，有助於促進頭面部的氣血循環，有助於提神醒腦，增強記憶力，預防老年痴呆。揉腹的動作雖然簡單，卻能幫助促進腸道蠕動，幫助通便，而且腹部的神闕穴也是養生大穴，整套養生操非常具有健身智慧！

一、每天用手指梳頭能夠有效治療脫發、白發等問題，還能預防心血管疾病以及腦梗，同時還可以對肝腎起到保健作用，增強記憶力，也難怪黎秀金老人92歲了還會出現頭發返黑的跡象。

二、干搓臉是藥王孫思邈的養生基本法之一，使面部血液循環加快，預防感冒，更重要的是防止面神經炎、視力減退和肩周炎。臉的正面有足陽明胃經通過，經常搓有助於保持暢通，胃經暢通則消化能力更好，與脾的合作更好，有助於食物的吸收和轉化為營養。

三、太陽穴和人中都是人體的重要穴位，按揉太陽穴可以減緩腦萎縮，保持大腦健康，還可以減緩兩眼的視力退化。人中大家都知道，看到有人不省人事了，我們首先想到的就是“掐人中”。其實它不僅是急救要穴，每天按揉還有補腎強腰、協調陰陽的作用。

四、揉腹養生，在我國已有數千年歷史，可見其效果之大。堅持揉腹，不僅能促消化、治便秘，身上的老病、慢病也會會跟著慢慢抽絲而去。國醫大師李濟仁曾因脾胃不好暴瘦了20斤，堅持揉腹後，臉紅潤了也有精神了，飯量也慢慢回來了。

五、血海穴顧名思義是補血穴，有些女性在40歲左右出現黃褐斑、色素沉著，腰圍變粗、月經周期縮短、經量減少等問題，這些都和肝膽氣血瘀滯、脾虛濕盛有關。按揉血海穴，可以健脾生血。

六、足三裡、三陰交、湧泉穴大家都知道，都是養生大穴。足三裡常按，勝吃老母雞，三陰交是女人身上的不老穴，湧泉穴補腎防病延壽命，降壓也有奇效。

廣西中醫藥大學一附院康復科張沖主任認為，這些穴位經常單獨按揉也有保健作用。長期堅持這樣的按摩對身體是有莫大好處的。中老年人在保健鍛煉方面，不要貪多，只要將一種鍛煉方法堅持下去就有效果。黎秀金老人就是一個很好的例子。

一天三頓都吃雜糧粥

一年之後“三高”被吃走

黎秀金的飲食習慣也與眾不同，她一日三餐都喝雜糧粥，裡面有燕麥、蓮子、小米、薏仁等，粥煮得也有講究，要煮得比干飯稀一點。還有就是吃粥時會放小半個西紅杮到碗裡。

黎秀金老人還特別透露，以前沒吃雜糧粥前，她有高血脂、高血壓、高血糖等“三高”，堅持吃雜糧粥後一年，“三高”沒有了。

黎秀金老人吃掉三高絕非偶然，雜糧粥能增加膳食纖維，控制血糖和血脂，對預防三高很有作用，有大量研究表明“每天攝入48~80g全穀物，2型糖尿病的發病風險降低26%、心血管疾病發生風險可降低21%、BMI降低0.63kg/m2，腰圍減少2.7cm,腰臀比降低0.023”。

新版的中國居民膳食指南在“食物多樣，穀物為主”中對粗雜糧有了新的要求，建議“每日攝入全穀物及雜豆類50~150g”。

如何在一天中合理的分配呢？從“早吃好”、方便性、可接受度來說，早上來一碗3種以上糧食混合的雜糧粥是不錯的選擇。

至於雜糧粥是不是真能把“三高”吃走可能還是因人而異，血糖異常的朋友，在食材選擇上要避開糯米、白米、大黃米、粘小米這類血糖反應過高的食材，不要添加棗、葡萄乾、桂圓干或其他糖類增加甜味。並且加大雜豆比例，熬制的時間不宜過長，不可過於軟爛。

五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀（紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆或紫米）為基礎，同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。五穀雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。

雜糧粥

原料：薏米30g、黑米10g、小玉米碴10g、燕麥20g、紅豆20g、小米10g、黑豆少許

做法：

1、准備好各種食材，各種食材淘洗干淨，用清水浸泡一夜；

2、浸泡好的食材放入砂鍋（或電高壓鍋）中，加入適量清水；

3、砂鍋熬的話蓋大火燒開轉最小火熬，熬熟了關火。電壓力鍋熬按下按“煲粥”鍵即可。

提醒：

1、最後一道浸泡雜糧的水不要倒掉，可以用來煮粥，因為其中含有泡出來的維生素、鉀和多種抗氧化物質。

2、假如咀嚼能力比較差，胃動力也不足，那就最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障，不過糖尿病患者不宜打糊喝，否則餐後血糖上升速度很快。

3、部分人剛開始喝雜糧粥可能會有口感與腸胃脹氣的不適，但是也不要放棄，可以循序漸進、逐步適應。

4、除了合適配方的雜糧粥之外，要正常吃魚肉蛋奶和蔬菜類食物，保證維生素、鐵、鋅、鈣和蛋白質的供應，它們也是胃腸維護和修復所需要的重要物質基礎。

一套按摩法，一碗粥，吃掉三高，逆轉健康，讓一位普通老人頭發返黑，從滿身是病變成現在健康紅潤的模樣，人人可復制，只要堅持就等獲得同樣的效果！

參考來源