「番茄+金針菇」煮一鍋湯,好吃又營養「減脂吃不胖」一周輕鬆瘦3公斤
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想要好身材,肯定要從兩個方面入手,一個是飲食,一個是運動。 菌菇酸湯裡的香菇、金針菇它們高蛋白、低脂肪、低熱量暫且先不說,光是這鮮美的味道、嫩滑的口感,就能讓你胃口大開了,好吃又營養,減脂吃不胖!
【菌菇酸湯】 主料:番茄,金針菇,香菇,雞蛋 配料:油,鹽
第一步:首先食材清洗乾淨,金針菇去掉根部,番茄切小塊,香菇切片,雞蛋打散攪拌均勻備用。
第二步:熱鍋下油,放入番茄翻炒,翻炒至番茄出汁。
第三步:加入熱水,此時如果覺得湯汁濃度不夠的話可以再加番茄醬調濃度,所以番茄醬不是必須的,可以根據自己口味來調整。
第四步:然後加入金針菇,香菇中火煮5-8分鐘。
第五步:倒入打散的雞蛋液,雞蛋液沿著鍋邊慢慢倒下去。
第六步:煮開後加入適量鹽調味即可出鍋。
一道好吃又營養,減脂吃不胖的菌菇酸湯就做好啦。
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