癌症是一種特別可怕的疾病，即使是以如今的醫學技術，依舊還是無法完全治好癌症，研究發現在可能引發癌症的因素中，飲食、吸菸和運動等生活方式因素的比重佔到 20%~40%。而刊登在《自然-通訊》雜誌上的一份報告顯示，調整飲食可降低患癌風險。可見，癌症與飲食息息相關，醫生忠告：4種蔬菜吃越多，「癌細胞」越興奮。

說起養生現在越來越多人開始關注，尤其是飲食養生，養生的目的就是減少疾病的發生，尤其是癌相關的疾病，以下這4種食物癌細胞最喜歡，為了健康，儘量不要食用。

市場上的豆角會殘留很多農藥，尤其是豆角的兩頭和兩側農藥殘留嚴重。

2、番茄

現有一些人工種植的番茄在種植過程中為了快速催熟，會使用一些激素，這些激素吃了對人體的健康傷害很大。

3、未炒熟的豆芽菜

吃未炒熟的豆芽菜。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。

4、西葫蘆

西葫蘆本身不致癌，經過高溫爆炒，會釋放令人致癌的丙烯醯胺。實驗證明西葫蘆高溫加熱後釋放出的丙烯醯胺最多，致癌原因是丙烯醯胺！

有你喜歡吃的蔬菜嗎？

癌症大多是吃出來的？4種食物吃的越多，癌細胞越開心

魚腥草，因為味道跟魚的味道很像，不管是吃起來還是聞起來都有一股腥味，所以被叫做魚腥草。也是一種營養價值較高的野菜，具有清熱解毒等功效，因此很多人愛吃，但研究發現，魚腥草含有馬兜鈴內醯胺，這種物質對腎臟非常不利，會誘發腎臟疾病。尤其是本身有腎病的人，會導致尿毒癥的發生。

檳榔果，嚼檳榔雖爽，但卻隱藏著極大的健康隱患——口腔癌的發病風險會因此增加。

未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用後會中毒。炒熟的四季豆無毒。腐爛生薑。腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質，可誘發肝癌、食道癌

蒜薹是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。

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