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老人喝綠茶傷胃、紅茶養胃?闢謠:真正注意的,是別喝濃茶和涼茶

 

喝茶到底是傷胃還是養胃有一些所謂的懂茶人士可能會告訴你喝綠茶的時候就會傷胃而如果你喝的是紅茶就能...

 


喝茶到底是傷胃還是養胃?有一些所謂的「懂茶人士」可能會告訴你,喝綠茶的時候就會傷胃,而如果你喝的是紅茶,就能起到養胃的作用。

歸其原因,說綠茶是一種沒有發酵過的茶,含有較多的茶多酚,所以很傷胃。而紅茶是經過發酵烘製而成的,不僅不會傷胃,反而能起到養胃的效果。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家,這是一種十分常見的錯誤認知。紅茶和綠茶,都會經過發酵過程,只是程度不一樣罷了。

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綠茶作為一種輕發酵茶,茶多酚含量過多,常喝確實更容易傷到腸胃。

可就算紅茶是一種全發酵茶,茶多酚的含量較少,它依然是一種對腸胃非常不友好的飲品。當然啦,喝紅茶確實比喝綠茶對腸胃的刺激要小。對於腸胃不太好的人來說,發酵程度的較大的紅茶,確實是更為適合的選擇。

總得來說,如果純粹是為了養胃,根本就建議大家喝茶。

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而如果你腸胃不太好又想喝點茶,就應該學會怎樣喝茶不傷胃,要盡量避免以下幾種飲茶方式:


其一,是喝濃茶。


不少人喜歡喝濃茶,覺得這樣提神的效果最好。但是濃茶中的茶多酚等成分含量過高,對腸胃的刺激較大,所以是非常傷胃的。可能有些人不知不覺倒多了茶葉,於是就變成了濃茶。但茶葉這種東西,其實是可以反覆沖泡的。

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如果發現茶水太濃,倒掉重新再多泡幾次就可以了,自然就變成了淡茶。

其二,空腹飲茶。

腸胃不好的人最好不要空腹飲茶,因為茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合,會對胃造成刺激,可能會出現腹瀉、腹脹等不良狀況。


其三,是喝涼茶。


在炎熱的季節,不少人都喜歡喝冷盤。

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但我國老百姓的腸胃普遍都不太好,寒涼的刺激很容易傷到腸胃。所以爆炸營養課堂的營養師建議,大家盡量不要去喝涼茶。

此外,很多人為了方便,還喜歡直接在超市購買涼茶飲品。但這種茶大多不能稱之為茶葉,而更像是一種飲料。可能會加入大量的糖分,喝了也往往會比較傷胃。

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並且還容易引起肥胖,相信大家都知道,人只要一胖起來,各種慢性疾病就會找上你。比如說高血脂、脂肪肝和糖尿病等等。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/335752980_144953?spm=smpc.author.fd-d.3.1566576565788bj7Ciyp





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