現在這個時候，是吃橘子最好的時候，現在也有一大批橘子上市了，可是，大家知道嗎？其實，橘子也是分公母的，母橘子比公橘子甜好多倍哦，所以，每次去買橘子的時候你要懂得挑母橘子。

今天，教大家1招，保證你學會後，每次都能買到甜甜的橘子。

 
1、橘子怎麼辨別公母 
   

大家注意看圖片中的兩個橘子，左邊的為公橘子，右邊的是母橘子。

怎麼區分呢，大家看橘子的底部中心，母橘子是一個圈，而公橘子是一個點。

2、母橘子裡面哪種更甜一些？ 

母橘子裡面也分為甜或者不怎麼甜的，這樣你就要學會分析了，大家記住一點，母橘子頂部帶橘子枝條部位如果是凹進去的那就是甜的，如果是凸出來的那就是不怎麼甜的。

 大家買橘子的時候，儘量買一些皮薄一點的，那麼要怎麼區分呢？大家拿到一個橘子，用手輕輕的按一些橘子的頂部，如果是軟軟的，那說明它的皮很薄，如果是硬硬的，那說明它的皮厚。


還有幾個訣竅 
我們在挑選橘子的時候，首先要看橘子表皮的顏色。

平常同一個季節出來的橘子，顏色越黃或者是越紅，證明這個橘子就越成熟，那這樣的橘子口感會比青橘子的口感好很多。
 
  
最後一個方法呢，就是看橘子的手感了。

我們把橘子拿在手裡摸它的表皮，一般表皮越光滑的桔子，那證明這個橘子的口感會比較好。

準備一個容器，將橘子放在裡面接著倒入一些熱水，熱水可以破壞橘子的酸味轉而讓橘子變甜。

浸泡10分鐘左右便可以拿出吃了，原本的酸橘子可變得甜口不少。


方法二：來回搖晃 
  

 首先，我們將酸橘子在桌面上來回揉搓幾遍，揉好之後準備一個容器，將橘子放在容器中，然後扣上一個適中的碗來回搖晃。