買回來的香蕉比較多，家裡有更少的人和所有的食物都壞了。但婆婆不讓壞香蕉拿去扔，她說這是有用的，浴室拿一個花盆，有點土，就要開始種香蕉了！

其實種香蕉的方法很簡單，只要選擇一個合適的種子，把它放起來，然後當定期澆水，施肥，或年輕，多施肥，幫助生長，澆一些水，保持盆內濕潤，是不是很簡單！

香蕉皮顏色決定功效 減肥選青皮香蕉

香蕉的成熟度不同，對人體的健康作用也不一樣。

青皮香蕉減肥。日本弘前大學加藤陽治教授發現，未熟透的青皮香蕉富含「抗消化性澱粉」，其升糖指數更低。也就是說，吃的香蕉越青，攝入熱量就越低，對控制體重越有利。

黃皮香蕉美容。皮膚不好想美容的人，推薦吃表皮已黃透的香蕉，這種顏色的香蕉已成熟，含有更多的維生素B2和維生素B6，對於防治皮膚問題有較好的作用。日本東北大學大久保一良教授發現，黃皮香蕉的抗氧化作用很強，能有效去除人體裡的自由基，從而起到美容效果。

褐皮香蕉有助消化。熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色，研究顯示這種褐皮香蕉含有水果裡少見的磷脂質，有抑制胃潰瘍的效果，因而平時胃口不太好的人，不妨吃點褐皮香蕉，可幫助消化。

香蕉雞蛋小餅乾做法：

每100g香蕉含22g碳水化合物，1.4g蛋白質，1.2g纖維素，0.8㎎鈉，0.14㎎銅，含大量人體所需維生素A，維生素C，維生素E，及各種能量元素。

雞蛋蛋白質品質最佳，僅次於母乳，含8％磷，4％鐵，12.6％蛋白質，6％維生素D，3％維生素，6％維生素A，2％維生素B

當香蕉遇見雞蛋，，，，，，沒錯，就是營養豐富的香蕉小餅乾

首先準備一個蛋黃，半個香蕉

小麥麵粉，玉米麵粉各一湯匙

將準備好的所有食材加在一起

把香蕉碾碎，加兩湯匙水

將所有食材均勻攪拌，然後靜置十分鐘，讓所有食材充分融合

開小火，不用倒油，把鍋燒熱之後直接下鍋慢煎（建議使用鍋底稍微厚點的鍋，不易煎胡），一定要小火慢煎

煎至餅面起孔之後翻面煎另一面，兩面煎至起孔，顏色為金黃即可

最後，來看一下成品

咬一口，卡茲卡茲，滿口濃濃的香甜。淡淡的蛋黃味加上甜甜的香蕉味，當兩種味道交織在舌尖上時