家庭自製豆漿:30款配方全在這了,營養又好喝,全家老小都適合!
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自從家裡買了豆漿機以後,每天都會研究各種豆漿食譜,幾年下來也累積了上百種配方,今天就為大家分享30款,全家老小都超喜歡的搭配組合,營養均衡,又無敵好喝,我們一家已經堅持喝了5年,每個人的身體都賊棒! 花一天時間為大家整理的,食譜比較多,朋友們 可以收起來,慢慢做哦~! 一、香濃可口的黃豆漿,經典配方! 食材配比:黃豆70g,水1200毫升. 做法:先把黃豆浸泡6小時候以上,然後倒入豆漿機,加入清水,按下啟動鍵即可。
二、花生紅棗豆奶 食材配比:黃豆50g、花生40g、紅棗8-10顆、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆漿機水位線處; 做法:黃豆泡一晚,花生、紅棗弄碎一些,所有食材備好後,一起放入豆漿機中,加入牛奶和水,按下五穀豆漿鍵即可。
三、紅棗米潤豆漿(非常好喝!濃稠又絲滑)) 食材配比:黃豆30克,糯米50克,去核紅棗10個,純凈水1000毫升; 做法:黃豆、糯米和紅棗倒入豆漿機(最晚泡一晚上,口感會更好),然後倒入清水,按「米潤豆漿」鍵即可。 四、健脾滋補的五豆紅棗豆漿 食材配比:黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去殼紅棗10 克、清水適量; 做法:除了紅棗外其他食材浸泡至少6小時以上,加入適量清水,接通電源十幾分鐘就搞定啦。
五、養顏芝麻黑豆漿 食材配比:黑豆 50克,核桃 6個,紅棗 9顆,黑芝麻 30克,水 1000毫升 做法:黑豆浸泡至少4小時,與其他食材一同倒入豆漿機內,倒入清水,啟動豆漿程序煮成黑豆漿即可。
六、紅棗枸杞豆漿 食材配比:黃豆70g、紅棗15顆、乾桂圓8顆、枸杞1小把、水1100ml左右; 做法:黃豆泡一晚上,與去核紅棗、桂圓、枸杞一同倒入豆漿機內,倒入清水,啟動豆漿程序即可。
七、花生豆漿 食材配比:花生30g、黃豆40g、清水1200毫升。 做法:黃豆花生浸泡至少6小時,倒入都煎機內,倒入清水,啟動豆漿機程序,10分鐘即可。
八、五色消暑豆漿 食材配比:綠豆30g,赤小豆30g,黃豆30g,薏米10g,燕麥片10g 做法:綠豆、赤小豆、黃豆浸泡一晚上,然後把所有備好的食材倒入豆漿機,加上不超過水線的適當清水,按下五穀鍵即可。 九、核桃杏仁露 食材配比:核桃仁50g、杏仁50g、清水適量、蜂蜜適量; 做法:核桃杏仁洗凈後,倒入豆漿機,加入適量清水,選擇乾豆即可,做好後加入適量蜂蜜就可以開喝啦。
十、百合蓮子綠豆漿 食材配比:乾綠豆1/2杯,百合乾1/3杯,蓮子5枚。 做啊:綠豆提前泡好,百合和蓮子用熱水泡軟,倒入豆漿機,加水至上下水位間,按「五穀豆漿」鍵,十分鐘就好了。
十一、栗子燕麥豆漿 食材配比:黃豆60g、栗子50g、燕麥20g、水800ml; 做法:黃豆提前泡一晚上,再和掰碎的栗子、燕麥一起倒入豆漿機,加入清水,啟動五穀鍵即可。
十二、紅棗蓮子漿 食材配比:紅棗(去核)1/3杯、蓮子肉1/3杯、黃豆一杯、白糖一杯、清水適量。 製法:黃豆提前泡一晚上,蓮子肉泡軟,與其他食材一併倒入豆漿機內,加入清水,啟動豆漿機即可。
十三、紅豆薏米豆漿 食材配比:紅豆半量杯、薏米半量杯、清水1200毫升; 做法:紅豆薏米洗凈後泡一晚上,倒入豆漿機,加入清水,開倍濃五穀功能即可。
十四、果仁芝麻豆漿(促進代謝 潤腸通便) 食材:黃豆一杯、白芝麻適量、松子適量、瓜子仁適量、燕麥片 做法:黃豆提前泡一晚上,與其他食材一起倒入豆漿機、加適量清水。按下啟動鍵即可。
十五、枸杞核桃豆漿 食材配比:黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純凈水1000毫升 做法:所有食材備好後倒入豆漿機(最好浸泡6小時以上),加入清水,按下「富纖豆漿」即可。 十六、乾薑紅棗豆漿(安神補齊,活血抗衰) 食材:黃豆、紅棗、乾薑、大米、燕麥片; 做法:黃豆提前泡一晚上,所有食材洗凈後一同倒入豆漿機,按下啟動鍵即可。
十七、益智豆漿 食材配比:黃豆55克、核桃仁 10克、熟黑芝麻 5克、水 1200毫升; 做法:黃豆提前浸泡一晚,與其他器材倒入豆漿機,加入清水,啟動機器即可。 十八、南瓜豆漿(活血護眼明目) 食材配比:南瓜1/3杯子、黃豆半杯、水適量、糖適量; 做法:黃豆提前泡一晚,南瓜洗凈去皮切丁,然後一同放入豆漿機,加入足量的水(水的分量按各人喜好添加),選擇五穀豆漿/濕豆/乾豆豆漿功能。
十九、解暑敗火的綠豆豆漿 食材配比:綠豆70克、純凈水1000克、白糖適量(我不加糖) 做法:綠豆提前泡一晚上,倒入豆漿機桶里,加入清水,開啟五穀豆漿功能即可。
二十、黑豆紅棗豆漿 (對頭髮有好處) 食材做法:黑豆 80g 、紅棗 25g,黑豆提前泡一晚上,和紅棗一塊倒入豆漿機,加上適量清水,按下啟動鍵即可。 二十一、紫薯豆漿(濃濃的紫薯味超贊) 食材做法:紫薯140g 、黃豆 60g(提前泡一晚上),一塊倒入豆漿機,加入適量清水,按下啟動鍵即可。
二十二、百合蓮子豆漿 食材配比:百合 1/3杯、黃 1/2杯、蓮子10顆、水 1200毫升; 做法:所有食材提前泡一晚上,倒入豆漿機,加入清水,啟動打漿功能即可。 二十三、核桃花生牛奶 食材配比:生核桃 6個、花生一小把、鮮牛奶4袋; 做法:將牛奶、花生、掰小塊的核桃仁放入豆漿機中,正好到最低水位線處。按倍濃豆漿鍵即可。
二十四、黑米薏仁豆漿 食材配比:黑米 25克、薏仁 25克、水 1000克; 做法:食材提前泡好,倒入豆漿機,加水,選取乾豆豆漿功能,點開始鍵,等待豆漿即可。 二十五、蓮子山藥豆漿(健脾養胃) 食材配比:黃豆50g、蓮子20g(新鮮)、鮮山藥30g、清水800毫升、白砂糖適量; 做法:黃豆提前泡好,蓮子去芯,山藥去皮切粒。所有食材一同倒入豆漿機,加入清水,選擇豆漿功能,啟動。 二十六、潤膚田園豆漿 食材配比:乾黃豆50g、胡蘿蔔一根150g、新鮮玉米粒50g、鐵棍山藥50g、糖適量; 做法:黃豆提前浸泡一晚上,山藥、胡蘿蔔洗凈去皮,切小塊,新鮮玉米取玉米粒,然後將所有食材一起放入豆漿機中,加水至豆漿機刻度線1100ml處。按下功能鍵即可。
二十七、花生紅棗補血豆漿 食材配比:黃豆60克、花生20克、紅棗8顆、小米20克、冰糖15克、水900-1000克; 做法:所有食材洗凈後,黃豆浸泡一晚上,然後一同倒入豆漿機,加水,選擇五穀豆漿至提示豆漿做好即可。 二十八、好看又好喝的胡蘿蔔奶昔 食材配比:胡蘿蔔1根、純牛奶250克; 做法:胡蘿蔔切片上鍋蒸熟,然後與牛奶一同倒入豆漿機,選擇濃豆原磨按「啟動」鍵即可。
二十九、冰糖雪梨豆漿 食材配比:乾黃豆70克、雪梨1個、冰糖20克,水適量; 做法:黃豆提前浸泡一晚上,雪梨去皮去核,切小塊,和其他食材一同倒入豆漿機,加入水至最高線下,選擇乾豆模式即可。
三十、長壽豆漿 原料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米,比例為1:1:1:1:1 做法:所有食材混在一起,倒入豆漿機,加入清水,提前泡一晚上,然後啟動豆漿功能鍵即可。 以上就今天分享的全部內容了,如果您喜歡的話,就趕緊收了得空就去試試吧! |
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